Psihologie și nutriție Care este relația ta cu mâncarea
„Unul dintre obiectivele mele ca dietetician-nutriționist este să ajut oamenii să stabilească o relație sănătoasă cu alimentele.”
În practica mea, invit pacienții să-și exploreze comportamentul în ceea ce privește alimentația prin diferite tehnici foarte practice obținute din alimentația atentă și antrenament.
Obiectivul este ca aceștia să înțeleagă relația lor cu mâncarea și, astfel, să aprofundeze aspecte mai profunde pentru a îmbunătăți situația și să se simtă în echilibru fără a fi nevoie să urmeze continuu diete stricte.
Psihonutriția vă poate ajuta să preveniți dezvoltarea unei tulburări alimentare.
Relația noastră cu mâncarea poate determina în mare măsură starea noastră de sănătate fizică și mentală.
Cunoașterea de sine vă poate ajuta să vă schimbați obiceiurile pentru cele mai sănătoase și, astfel, să vă îmbunătățiți stima de sine, încrederea, bunăstarea și, în consecință, greutatea. În plus, cunoașterea relației cu mâncarea vă poate ajuta să preveniți dezvoltarea unei tulburări alimentare și să controlați nevoile de a mânca, adică mâncarea emoțională.
Descoperă relația ta cu mâncarea
Mi-ar plăcea să vă împărtășesc acest simplu test pe care l-am elaborat cu multă dragoste. Vei descoperi ce tip de sală de mese ești și soluțiile pe care să le pui în practică pentru a te simți bine.
1 Vă monitorizați continuu greutatea?
a) Da. Mi se pare foarte frustrant și acest lucru mă face să pierd controlul asupra dietei mele. Nu pot ajunge la greutatea dorită.
b) Dacă continuu și în funcție de greutatea pe care o am.
c) Nu. De obicei, mă las purtat de senzațiile mele pentru a-mi regla greutatea.
2 Dietați continuu?
a) Da. Nu reușesc niciodată să le realizez și ajung să mănânc opusul a ceea ce vă propun.
b) Da. Încerc să îmi controlez mâncarea pentru a nu scăpa de sub control.
c) Nu. De obicei, îmi organizez dieta pe baza a ceea ce vreau în cadrul opțiunilor sănătoase.
3 Când întâlnești un meniu/mâncare tentant, primul lucru care îți vine în minte este ...
a) Nu pot să o iau; dar până la urmă ajung să o fac. Nu mi-am putut scoate din cap.
b) Mă întreb câte calorii are. Nu îl pot lua, deoarece nu este inclus în dietă.
c) Cred că dacă chiar îmi vine sau am nevoie de ea.
4 Când te simți plictisit, trist, stresat, obosit etc., mănânci de obicei?
a) Dacă și atunci mă simt vinovat.
b) Tind să fiu foarte disciplinat cu dieta mea, dar uneori nu pot controla supraalimentarea și compensez de obicei la mesele ulterioare.
c) Niciodată sau rar. Dacă o fac, sunt conștient, o permit și o accept.
5 Când mănânci, faci de obicei alte activități în același timp? (să fiu cu computerul sau mobilul, să citesc, să mă uit la televizor, uneori mănânc în picioare)