Pruncul Paleo

Acest articol este o traducere a postării lui Keoni Galt pe blogul său Hawaiian ar elibera blogul și este o poveste adevărată fascinantă despre un bebeluș care a fost hrănit cu dieta paleolitică de când era în pântecele mamei sale.

* ATENȚIE: REȚINEȚI CĂ ACEST ARTICOL ESTE O MĂRTURIE, PE BAZA OPINIILOR PERSONALE ALE AUTORULUI. NU ESTE UN STUDIU ȘTIINȚIFIC ȘI NU ESTE CONTRACTAT ÎN NICI UN MOD. TREBUIE LEGAT DE CUM AUTORUL ȘI-ȘI CRESE BABELUL ȘI REZULTATELE PE CARE L-A AVUT, ȘI OPINIA LUI DE CE A FOST ASA *

„[…] Unul dintre lucrurile pe care nu le-am menționat încă este nașterea primului meu copil. Pentru a scrie acest post în încercarea de a-mi menține anonimatul, mă voi referi la fiul meu ca „Paleo Baby” pentru restul acestei piese și voi evita referințele la genul său.

Am petrecut mult timp bloguind despre subiecte nutriționale și dietetice și am relatat multe dintre propriile mele experiențe personale pe care le-am avut de când am început să mănânc alimente contrare înțelepciunii convenționale prezente în societate. Dar am făcut mai mult decât să vorbesc despre asta ... Am pus în practică aceste principii dietetice în creșterea fiului meu. Pe scurt, fiul meu a fost crescut urmând principiile dietei paleo. Văzut într-un alt mod, nu numai că am condus cu exemplul, ci și descendenții mei sunt influențați de ceea ce am predicat pe blogul meu.

A fost o cursă ascendentă cu majoritatea oamenilor. Medicul Paleo Baby, soția mea, familia lui, proprii mei părinți ... toți au protestat, nu au fost de acord cu mine sau au exprimat surpriza când m-au văzut făcând lucruri care nu respectă înțelepciunea convențională în ceea ce privește creșterea și îngrijirea copilului. Bebelus.

Nu-mi pasă deloc. Din câte știu, rezultatele vorbesc de la sine.

Totul a început de la concepție. Acolo m-am ocupat practic de lista de cumpărături (soția mea iubește pâinea și pastele, a trebuit să mă ocup de cumpărături pentru a face ca aceste lucruri să dispară din casa mea) și să gătesc cel puțin 50% din mesele casei. M-am asigurat că-mi hrănesc soția însărcinată doze ample de proteine și grăsimi, eliminând în același timp toate zaharurile, gustările procesate și uleiurile vegetale bogate în omega-6. Am restricționat puternic toate cerealele, pâinea, pastele și alte tipuri de alimente bogate în carbohidrați ... Inclusiv „cereale integrale sănătoase pentru inimă”

„I-am hrănit soției o mulțime de slănină, ouă (de la găinile noastre) prăjite într-un amestec de grăsime de slănină și unt (unt de cea mai bună calitate de la vaci hrănite în mod natural - de la Anchor din Noua Zeelandă sau Kerry Gold din Irlanda) și o varietate de legume condimentate, de asemenea, cu unt/slănină. Acesta a fost micul dejun în fiecare zi în ultimii doi ani.

Cina a constat în principal din legume și carne . în special carne roșie - bivoliță, carne de vită hrănită cu iarbă, pui și carne de porc, precum și pește proaspăt. Toate legumele au fost literalmente înmuiate în unt și sotate cu sare de mare. De asemenea, am mâncat în mod regulat legume rădăcinoase precum cartofi dulci și chipsuri în ulei de cocos extra virgin. Pe scurt, dacă credeți ipoteza grăsimii, soția mea însărcinată ar fi trebuit să câștige 130 de kilograme în greutate și să fi murit de infarct la scurt timp după naștere.

Realitatea a fost că a slăbit în locurile potrivite. Sarcina ei a fost de burtă, în timp ce ea a ars excesul de grăsime de pe brațe, picioare, trunchi, gât și față. Înainte de sarcină, obișnuia să mănânce junk food. În timp ce eram acasă, practic îmi urmam dieta paleo, la serviciu și cu prietenii, mâncam paste, pâine, fast-food, mâncare de restaurant, beau sifon și mâncam gustări. Odată ce a rămas însărcinată, a devenit serioasă și a oprit toate astea „pentru bebeluș”. Când avea 9 luni, nu puteai spune că este însărcinată dacă ai văzut-o doar din spate.

Un alt lucru pe care nimeni nu l-a putut crede a fost să aruncăm orice suplimente de vitamine prenatale. Singurul supliment pe care l-a luat soția mea în timpul sarcinii a fost o pastilă de ulei de pește de înaltă calitate pentru acizi grași EPA/DHA.

Când s-a născut Paleo Baby, s-au întâmplat câteva lucruri care au confirmat că am făcut ceea ce trebuie.

Baby Paleo s-a născut cu ochii larg deschiși. Nu am nicio îndoială că Baby Paleo a putut vedea încă din primele minute de la naștere. Când l-am ridicat prima dată, am fost întâmpinat cu 2 ochi uriași care mi-au urmat mișcarea capului și a mâinii de la început. Acest lucru pare să se refere la acest articol: Mame vegetariene care își privează copiii de vitamine esențiale

Ce ar trebui să știe părinții despre DHA

Pentru a înțelege importanța alegerii suplimentului potrivit de omega-3, trebuie să înțelegeți rolul foarte important pe care acești nutrienți îl joacă în menținerea sănătății. Acidul dochexaonic (DHA) este unul dintre cei mai importanți acizi grași pentru organism. Cuprinde 40% din acizii din creier și 60% din acizii grași din retină, deci sunt cruciale pentru procesele cerebrale și pentru menținerea unei viziuni bune, așa că părinții ar trebui să se asigure că organismul are suficient din acest acid . DHA este, de asemenea, unul dintre elementele de bază ale celulelor neuronale, ajutând facultățile mentale la nivel celular. La copii și fături, adăugarea DHA în dieta lor s-a dovedit a fi benefică pentru funcția cognitivă și dezvoltarea maculară. Beneficiile DHA nu sunt doar pentru copii și fetuși. La femeile gravide, DHA a fost legată de îmbunătățirea vederii și a atenției.

Paleo Baby a avut mult DHA in vitro.

Capul copilului Paleo a fost pe deplin sprijinit de gât la vârsta de 10 zile. La 10 zile, a reușit să țină bebelușul în poziție verticală, fără a fi nevoie să-i țină gâtul. Sună incredibil?

Copilul Paleo este cel mai fericit și ieșit din viață pe care l-am văzut vreodată. Dorm regulat toată noaptea, cu excepția uneori când se ridică la mijlocul nopții pentru a fi alăptat. În acele momente, bebelușul adoarme din nou și adoarme restul nopții. Așa a fost de când s-a născut până acum.