Proprietățile și beneficiile nucilor
Nucile sunt nuci delicioase care vă vor însoți cu siguranță multe deserturi și salate. Sunt pline de vitamine, carbohidrați, proteine și fibre care sunt foarte benefice pentru creier, pentru memorie și sănătatea inimii noastre. Aflați aici despre cele mai importante proprietăți și beneficii ale sale.
Proprietățile nucilor
Dacă urmați o dietă cu nuci, vă veți asigura că încorporați în dietă minerale precum fierul și calciul, precum și substanțe nutritive precum omega 3 și grăsimi sănătoase care vă vor oferi o doză suplimentară de energie pe zi. Printre proprietățile remarcabile ale nucilor putem menționa:
Sursa de grăsimi sănătoase
Nucile sunt alimente foarte sănătoase datorită compoziției lor de acizi grași care le fac o sursă de grăsimi sănătoase. De fapt, doar consumând 5 unități de nuci pe zi, primiți 90% din acizii grași omega 3 de care aveți nevoie zilnic.
Bogat în vitamine și minerale
Nucile conțin vitamine E și vitamine B care sunt foarte benefice pentru îngrijirea pielii și părului nostru. În plus, conțin minerale și oligoelemente precum fosfor, magneziu, cupru, zinc și fier care ne ajută să menținem sănătatea oaselor și a mușchilor noștri.
Din acest motiv, mulți sportivi îi folosesc după antrenamente ca o gustare sănătoasă pentru a-și recupera energia și a regenera fibra musculară.
Sursa de fibre
Nucile sunt considerate o sursă importantă de energie, deoarece conțin multă fibră, care previne constipația și elimină pietrele de acid uric din rinichi. În plus, aceste nuci ne oferă un efect sățios atunci când le consumăm, ceea ce reduce anxietatea pe care o simțim în mod normal între mese.
Este important să însoțiți consumul de nuci cu apă, astfel încât fibra să vă poată echilibra tranzitul intestinal. În caz contrar, prea multe fibre și prea puțină apă pot provoca gaze.
Beneficiile nucilor
Sigur doriți să știți la ce servesc nucile și migdalele, deoarece acestea sunt foarte benefice pentru sănătatea noastră, reglând colesterolul nostru și sunt chiar compatibile cu dieta persoanelor care suferă de diabet. Aflați despre cele mai importante beneficii ale acestuia aici:
Ei au grijă de sănătatea inimilor noastre
Acizii grași și omega 3 prezenți în nuci contribuie la îmbunătățirea raportului dintre colesterolul bun (HDL) și cel rău (LDL). Această compoziție ajută la prevenirea aritmiilor cardiace și la formarea cheagurilor în artere, reducând astfel riscul de infarct.
Ajută la prevenirea bolilor inflamatorii
Efectul antiinflamator al nucilor ajută la combaterea afecțiunilor precum astmul, artrita reumatoidă și chiar afecțiunile pielii, cum ar fi psoriazisul. În plus, acidul său ellagic ne protejează de substanțele cancerigene și de formarea tumorilor.
Excelent pentru creierul nostru
Nucile conțin substanțe antioxidante care întârzie sau reduc apariția bolilor neurodegenerative precum Alzheimer și Parkinson. În plus, vitaminele sale din grupul B ne stimulează neuronii, promovează activitatea cognitivă și favorizează elevii.
De aceea, consumul de nuci este adesea recomandat elevilor. De asemenea, dacă îți place să mănânci noaptea, trebuie să știi că o cantitate mică de nuci ajută la combaterea insomniei și adormirea.
Ideal pentru sportivi
Nucile sunt alimente ideale pentru cei care fac mișcare, deoarece oferă o doză mare de energie, iar conținutul lor de magneziu ajută la reducerea oboselii și a oboselii musculare. În plus, mineralele sale, precum fierul și calciul, ne ajută să ne menținem oasele în stare bună, făcându-l un aliment ideal de consumat înainte sau după un antrenament.