Programul Alimentație și Sănătate al Fundației Spaniole pentru Inimă (PASFEC), acordat de

Programul Food and Health al Fundației Spaniole a Inimii (PASFEC) a primit premiul pentru cea mai bună inițiativă comunitară, acordat de Academia Spaniolă de Nutriție și Științe Alimentare.

sănătate

PASFEC este un program de sănătate care urmărește îmbunătățirea sănătății nutriționale a populației și servește drept ghid pentru consumatori prin produsul său distinctiv. „Programul pleacă de la premisa că în societatea actuală, din diverse motive, este practic imposibil să se evite consumul de produse procesate”, spune dr. José Luis Palma, vicepreședinte al Fundației Spaniole a Inimii (FEC).

Obiectivul PASFEC este de a oferi consumatorului o referință pentru identificarea celor mai sănătoase sau mai puțin dăunătoare produse, pe baza unor criterii obiective stabilite anterior de experți, și de a încuraja industria să dezvolte produse care sunt mai benefice sau mai puțin dăunătoare sănătății.