PRĂJITURI CU CALORIE CU CALORIE SCĂZUTĂ

Astăzi vă aducem o rețetă rafinată un delicios Biscuit de dovleac, O să-ți placă. Pregătirea sa este foarte ușoară, este, de asemenea, hrănitoare și sănătoasă. Poate fi o opțiune pentru micul dejun, deoarece ne oferă energie pentru a ne desfășura activitățile zilnice. Există nenumărate persoane cărora nu le place dovleacul, datorită gustului, consistenței sau aspectului său, totuși, această legumă are multe proprietăți și beneficii care ne ajută corpul. Fără alte întrebări, vom începe prin a da o scurtă explicație a valorii sale nutritive.

DOVLEAC

Dovleacul este o cultură de legume, aparține familiei cucurbitelor, consumul său este recomandat pentru scăderea în greutate, datorită conținutului său scăzut de grăsimi și calorii. Conține fibre care ne ajută să reglăm tranzitul intestinal, constipația și să prevenim bolile cardiovasculare, precum și cancerul de colon. Această legumă este o sursă bogată de potasiu, iar conținutul său scăzut de sodiu face ca consumul său să fie benefic dacă suferiți de hipertensiune sau alte boli (1).

Pe lângă toate acestea, are un conținut ridicat de beta-caroten, care acționează ca o sursă de vitamina A, care ajută organismul să atingă nivelul necesar pentru o creștere și dezvoltare normală, o bună viziune și sănătate a ochilor, un sistem imunitar puternic și o piele sănătoasă (2).

Dovleacul poate fi preparat în diferite moduri, indiferent dacă este în tocănițe, supe, salate, sosuri, pâine și plăcinte, poate fi o opțiune de mic dejun pentru copii, deoarece oferă nutrienți esențiali care promovează dezvoltarea și creșterea. În cele din urmă, conține criptoxantină, care are un efect antiinflamator și poate reduce iritația gâtului, care este foarte frecventă în copilărie.

Cele mai comune dovleci sunt patru, sunt originare din America și au un mod similar de cultivare care sunt:

Dovleacul Castilei: pulpa sa este consumată și folosită ca decor de Halloween.

Tărtăcuță de unt: se folosește la prepararea deserturilor, deoarece aroma sa este foarte dulce.

Squash italian - poate fi preparat prăjit, aburit, într-o tocană sau salată.

Care sunt avantajele semințelor de dovleac?

• Sunt o sursă bogată de uleiuri sănătoase, magneziu și alți nutrienți care îmbunătățesc sănătatea inimii, a oaselor și a altor funcții.
• Sursă bogată de antioxidanți.
• Scade tensiunea arterială.

Semințe de dovleac

REȚETĂ DE PRĂJIT CU POMPKIN

PENTRU 10 PORȚII

• O matriță de 1 litru aproximativ
• Hârtie vegetală sau, în caz contrar, unt pentru ungere (nu margarină)

INGREDIENTE

Uscat

• 1 cană de fulgi de ovăz (se poate face prin măcinarea ovăzului granulat într-un robot de bucătărie sau blender)
• ½ cană de făină de naut (se poate face prin măcinarea nautului într-un robot de bucătărie sau blender)
• ½ cană de amidon de porumb sau de amidon de porumb
• 2 lingurițe de praf de copt
• ¼ linguriță de bicarbonat de sodiu
• ¼ linguriță sare
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• 2 lingurițe de zahăr brun
• ½ linguriță stevia
• ¼ de nuci (pot fi semințe de floarea-soarelui, dovleac, in și semințe de pin)

---