Portocalele ar putea reduce obezitatea și preveni bolile de inimă și diabetul El Comercio
O moleculă numită nobiletină găsită în aceste fructe și mandarine poate chiar inversa unele dintre efectele secundare negative.
O moleculă găsită în portocale dulci și mandarine numite nobiletina s-a demonstrat că reduce dramatic obezitate și își inversează efectele secundare negative, cercetătorii de la Universitatea de Vest din Ontario (Canada) care, totuși, recunosc că rămâne un mister de ce funcționează.
Această nouă cercetare, publicată în „Journal of Lipid Research”, arată că șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, cu conținut ridicat de colesterol, care au primit și nobiletină, au fost vizibil mai subțire și a avut niveluri reduse de rezistență la insulină și grăsimile din sânge în comparație cu șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi și numai colesterol.
„Continuăm să arătăm că putem interveni și cu nobiletina”, explică Murray Huff, profesor la Școala Western de Medicină și Stomatologie Schulich, care studiază efectele acestei molecule de mai bine de un deceniu. Am arătat că la șoarecii care au deja toate simptomele negative ale obezității, putem folosi nobelitina pentru inversați aceste simptome și chiar începe să reducă acumularea de placă în artere, cunoscută sub numele de ateroscleroză ».
Dar Huff dezvăluie că el și echipa sa de la Robarts Research Institute din Western sunt încă nu au putut determina cu exactitate cum funcționează Nobiletine. Cercetătorii au emis ipoteza că molecula acționează probabil pe calea care reglează modul în care se manipulează grăsimea în organism. Numit AMP kinază, acest regulator pornește mașinile corpului care ard grăsimi pentru energie și, de asemenea, blochează fabricarea grăsimilor.
Mâncarea mai mult la micul dejun decât la cină ajută la prevenirea obezității, arată cercetările
Postul intermitent: cea mai necunoscută dietă istorică
Cu toate acestea, atunci când cercetătorii au studiat efectele nobiletinei la șoareci care au fost proiectați genetic pentru a elimina AMP kinaza, efectele au fost aceleași. «Acest rezultat a dezvăluit că nobiletina nu acționează asupra AMP kinazei, Și ocoliți acest regulator important al modului în care grăsimea este utilizată în organism ”, spune Huff. Însă întrebarea cu privire la modul în care face Nobiletina încă rămâne de rezolvat.