Pietrele la rinichi Este adevărat că vegetarienii și veganii prezintă un risc mai mare

Aceste diete, dacă sunt bine planificate, pot fi adecvate din punct de vedere nutrițional. Pentru aceasta, este esențial ca acestea să fie implementate sub îndrumarea unui profesionist din zonă.

pietrele

Există diferite motive care te motivează să urmezi o dietă vegetariană sau vegană, inclusiv respectul și compasiunea față de animale, protecția mediului sau prevenirea și/sau tratamentul unor boli.

Indiferent de motivul urmării lor, aceste orientări dietetice trebuie supravegheate de un nutriționist, deoarece „adoptarea acestui tip de dietă produce o reducere a aportului anumitor nutrienți, care trebuie înlocuit pentru a evita deficiențele care pot duce la o anumită patologie. din cauza deficitului ”, explică Francisca Peña, academician în nutriție și dietetică la Universitatea San Sebastián.

Sub o planificare adecvată și însoțire profesională, persoanele care le urmează au un risc mai scăzut de a prezenta anumite afecțiuni de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, diabetul de tip 2, hipertensiunea arterială și anumite tipuri de cancer, subliniază specialistul.

Cum sunt aceste diete legate de pietrele la rinichi?

Dieta joacă un rol important atât în ​​prevenirea, cât și în dezvoltarea nefrolitiazei, o afecțiune caracterizată prin prezența pietricelelor în rinichi. „Această patologie este cauzată de saturația urinei de compuși precum calciu, oxalat, fosfat și acid uric, care atunci când se încearcă eliminarea formează așa-numiții calculi”, spune Peña.