Pericolul excesului de proteine la copii - Tu ești mamă
Revizuit și aprobat de medic Nelton ramos pe 26 martie 2019.
Ultima actualizare: 18 aprilie 2020
Proteinele participă la diferite funcții ale corpului și care permit menținerea unei sănătăți bune. Astfel, unii acționează ca bioreglatori, alții sunt responsabili de susținerea diferitelor structuri ale corpului, iar alții sunt anticorpii utilizați de sistemul imunitar pentru a se proteja de boli.
Acestea pot fi găsite în produse atât de origine animală, cât și vegetală. Carne, ouă, lapte, iaurt, brânză, cereale, leguminoase și nuci. Prin urmare, pot fi folosite în tot felul de rețete, în diferite combinații, în diferitele mese care se fac pe tot parcursul zilei.
Profitarea de contribuția proteinelor în dieta zilnică nu este doar foarte benefică pentru a avea un nivel bun de energie, ci pentru a menține corpul funcționând optim. Cu toate acestea, nu vă răsfățați cu excesele. Atât consumul de proteine în exces, cât și deficitul acestora au consecințe asupra sănătății.
Principalele dificultăți ale excesului de proteine în timpul copilăriei
Anterior se credea că copiii ar trebui să mănânce carnea pe farfurie înainte de orice altă mâncare. Din acest motiv, de multe ori au căzut în exces și nu s-a menținut un echilibru între diferitele grupuri de alimente.
1. Predispoziția de a fi supraponderal
Excesul de proteine din dietă predispune la supraponderalitate, atât în copilărie, cât și la vârsta adultă. Ei bine, când cantitatea de proteine care intră în organism este mai mare decât are nevoie, excesul începe să fie depozitat ca grăsime.
Această grăsime este cea care formează și face ca adipozitele (celule care formează țesutul adipos) să crească, astfel încât atunci când corpul are nevoie de acea energie acumulată, poate să o folosească. Dar creșterea excesivă a adipozității (atât ca număr, cât și ca mărime) duce la obezitate.