Paște Mona pentru celiaci
După cum am menționat în publicația noastră anterioară, boala celiacă este o boală care se poate manifesta în orice stadiu al vieții, de la alăptare până la vârsta adultă, iar detectarea acesteia este în creștere și se efectuează mai repede.
Există mulți oameni cu boală celiacă care caută să facă un pas mai departe în dieta lor și cer produse și rețete inovatoare care fac ca dieta lor să nu cadă în monotonie. Așa cum am mai discutat și nu trebuie să uităm, a fi celiac nu este sinonim cu o dietă mai puțin variată și mai plictisitoare, pur și simplu trebuie să știm cum să găsim produse și alimente adaptate limitărilor noastre sau momentul și ideile potrivite pentru a face dieta noastră mai bogată și o dietă mai variată.
Deserturile și dulciurile sunt produse foarte căutate și solicitate de celiaci din diverse motive; puțină varietate și uneori rețete puțin reușite sau produse prea industriale și nenaturale.
Uneori poate părea o situație complicată, dar este simplu, avem materiile prime și rețetele necesare pentru a proiecta și a crea deserturi rafinate la îndemână.
Iată o propunere căreia nu îi vei putea rezista!
Cu ocazia Paștelui și „Monahilor” vă propunem o idee ușoară și delicioasă pentru a vă crea propria „Mona de Pascua Celiaca”.
De la noi bază de plăcintă fără gluten umpleți și decorați „Mona de Pascua Celiaca”.

Cum să completați „Mona de Pascua Celiaca”?
Faceți o tăietură care împarte tortul în două straturi.