Pandemie Cum să identificăm un nutriționist fals TEHNOLOGIA Alimentelor EL COMERCIO PERU

Actualizat la 25.09.2020 06:00 a.m.

pandemie

Conform criteriilor de

„Au fost mai mulți oameni care mi-au scris în timpul carantinei întrebându-mă dacă recomand să injectez vitamina C”, spune nutriționistul Maca Bustamante pentru El Comercio. Este adevărat, nu este neobișnuit ca oamenii să manifeste interes pentru acest supliment, deoarece este asociat cu sistemul imunitar; Cu toate acestea, din cauza pandemiei, promovarea sa a crescut substanțial pe rețelele de socializare, unde unii susțin - fără dovezi științifice - că previne COVID-19. Și nu este singurul caz.

Din această cauză, Colegiul Nutriționiștilor din Peru (CNP) A fost forțată să avertizeze populația că mai mulți indivizi fără studii universitare în nutriție oferă - în special prin Facebook - consultații, tratamente și produse nutriționale, chiar și pacienților cu COVID-19.

—Cerințe—

"Am identificat nenumărate persoane care nu au competența necesară, cum ar fi „Antrenori” sau „influențatori” nutriționali, să servească drept nutriționiști și să ofere planuri de masă. Acest lucru încalcă bunăstarea și sănătatea oamenilor ", a declarat Antonio Castillo, decanul CNP pentru acest ziar.

Conform Legii 30188, numai cei care au o licență în acest domeniu –Dacă este din străinătate, trebuie revalidat–, acestea sunt înregistrate la CNP și autorizate corespunzător de această instituție.

„Avem o aplicație numită 'Faceți cunoștință cu nutriționistul dvs.', unde se poate verifica dacă este într-adevăr un coleg profesionist ", subliniază Castillo.