Pandemia de obezitate va ucide mai mulți oameni decât Covid-19 "- Diario Hoy În știri

Diario Hoy a vorbit cu Mónica Katz, președintele Societății Argentine de Nutriție (SAN), despre necesitatea de a aborda o boală care afectează aproape 68% dintre argentinienii în vârstă legală.

  • pandemia

Interes general

ETICHETE

În Argentina, patru din 10 copii și adolescenți cu vârste cuprinse între cinci și 17 ani sunt supraponderali, în timp ce această problemă afectează 67,9% dintre persoanele cu vârsta peste 18 ani, potrivit unui raport al Secretariatului Guvernului Salud de la Nación, împreună cu Organizația Pan Americană a Sănătății (OPS) și Unicef.

În acest cadru, Societatea Argentină pentru Nutriție (SAN), a subliniat necesitatea recunoașterii obezității ca boală. Deși Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a făcut acest pas în urmă cu 70 de ani, după cel de-al doilea război mondial, în Argentina este încă definit ca „condiție” sau „factor de risc”.

În dialog cu zilnic azi, Dr. Monica Katz, președintele SAN a remarcat: „Dacă ne uităm la detaliile necesare pentru a defini o boală, obezitatea le reuneste pe toate, dar definiția utilizată în țară este utilitară, nu științifică. Cu alte cuvinte, este convenabil să o declarați astfel, pentru a nu o acoperi "și a adăugat:" Dar nu este o problemă guvernamentală, aceasta se referă la toți președinții și partidele politice. În 97, OMS a declarat pandemia de obezitate, iar în Argentina, până astăzi, nimeni nu a făcut nimic ".

Din 1975, s-a triplat la nivel mondial. În 2019, peste 1,9 miliarde de adulți erau supraponderali, dintre care peste 650 de milioane erau obezi. OMS definește această boală ca „o acumulare anormală sau excesivă de grăsime care poate fi dăunătoare sănătății”. Odată ce celulele organului adipos și-au atins capacitatea maximă de depozitare a grăsimilor, această substanță este transferată în diferite părți ale corpului. „Se duce la creier, generând tulburări cognitive; merge la pancreas și ucide celula pancreatică, întrucât orice celulă care are multă grăsime în interior este atacată de sistemul imunitar, deoarece îl identifică ca un virus, atunci când de fapt este același corp ”, a spus nutriționistul.