Pâinea de casă are un truc pentru fabricarea pâinii (și cinci rețete) pentru a obține rezultate perfecte
Pentru mai puțin de 80 de euro putem obține un dispozitiv în care putem face și aluat pentru pizza sau gemuri și care are o capacitate de până la un kilogram.
Crustă crocantă, firimit pufos și cu un miros incontestabil de proaspăt făcut. Acestea sunt caracteristicile de bază pe care mulți dintre noi le căutăm într-o pâine pentru a o considera cea mai bună delicatese. Pentru că, deși îl folosim ulterior pentru a face un sandviș de șuncă sau pentru a răspândi în sosul de roșii de casă, acest produs poate fi savurat și singur. Deci, într-un efort de a obține cele mai bune și de a vă bucura de această mușcătură, mergem întotdeauna la o brutărie tradițională, unde știm cu siguranță că o vom înțelege bine.
Știri conexe
Cu toate acestea, pasiunea noastră pentru pâine este atât de mare, încât vrem să încercăm o rețetă de casă care ne permite să ne bucurăm de această delicatesă proaspăt făcută în orice moment. În plus, odată ce rețeta de bază este controlată, ne putem demonstra abilitățile culinare pregătind alte tipuri de pâine, de la una integrală pentru a ne menține scopurile Operațiunii Bikini, la una cu brânză suplimentară pentru a ne trata din când în când. Desigur, vei avea nevoie de o doză suplimentară de răbdare, pentru că nici frământarea, nici fermentarea adecvată nu se realizează în două minute.
Dar nu răspândi panică! Dacă crezi că îți vei pierde răbdarea și că, prin urmare, nu te vei bucura de pâinea ta de casă, știm de ce aveți nevoie: o brutărie. Scufundându-ne în catalogul Amazon am găsit unul care, pe lângă faptul că nu reprezintă o investiție mare, are mai multe funcții și este perfect pentru a vă răsfăța. Este modelul Russell Hoobs, un mic aparat care are capacitatea de a face până la un kilogram de pâine și are 12 funcții programabile pentru a face pâine de bază, franceză, din grâu integral, biscuiți și chiar aluat și gem de pizza. De asemenea, are un control reglabil pentru a alege cum ne dorim crusta și chiar o funcție de gătit rapid. Ce motive mai aveți nevoie pentru a vă alătura pâinii de casă?