Pâine ușoară de pâine dulce cu mascarpone și căpșuni

Azi ai noroc! Avem un film romantic și un mic dejun perfect pentru a sărbători Ziua Îndrăgostiților împreună cu partenerul tău și pentru a arăta partenerului tău special cât de mult îl iubești! Pregătește niște pâine prăjită turtă dulce ușoară cu brânză mascarpone și căpșuni și va cădea la picioarele tale! 🙂

Îți poți imagina că partenerul tău îți aduce micul dejun în pat într-o dimineață? Destul de detaliat! Și dacă este și ușoară și așa cum spune Hugh Jackman în filmul Kate & Leopold: „Pâine prăjită cu 9 grâne cu căpșuni și mascarpone, aparent săracă în acizi grași polinesaturați”, atunci este mai bine pentru linia noastră!

Inspirat de micul dejun al lui Leopold pentru Kate (Meg Ryan), am microundat un turtă dulce Dieta ușoară de casă Dukan pe care am prăjit-o, răspândită cu brânză mascarpone și decorată cu căpșuni, desigur! Dacă preferați, puteți coace și pâinea la cuptor, puțin mai jos în sfaturile în care vă explic toate detaliile.

Cu această ocazie, provocarea pe care ni-au propus-o fetele din La cocina tipic spaniol a fost tocmai aceea, #cocinadecine, alegerea unuia dintre filmele noastre romantice preferate în care exista o rețetă sau mâncare și, ca unele dintre clasicele pe care le aveam deja foarte banale, Am ales Kate & Leopold (ceea ce îmi place!) Și un toast pentru mâncare, simplu dar cu mult joc!

Filmul

Kate & Leopold este o comedie romantică science fiction și fantezie, unde călătoriile în timp joacă un rol principal. Amplasat în două epoci diferite, un executiv de succes al timpului nostru (Meg Ryan-Kate) și un nobil duc al sec. XIX (Hugh Jackman-Leopold) se întâlnesc, reușind să călătorească printr-un portal al timpului urmărindu-l pe fostul ei iubit și vecin (Liev Schreiber). Foarte recomandat dacă vă plac filmele de dragoste puțin ciudate!