Oxitocina, o nouă armă împotriva obezității Universidad Favaloro
Oxitocina: o nouă armă împotriva obezității?
12 octombrie 2016.
Coloana doctorului Mónica Katz, director al programelor postuniversitare în nutriție la UF.
Hormonul iubirii ar avea, de asemenea, efecte asupra controlului apetitului și asupra reglării echilibrului energetic.
Oxitocina este un hormon care apare în mod natural în corpul uman și este implicat în naștere și alăptare. Cu toate acestea, cercetările recente au descoperit funcții suplimentare: este important pentru comportamentul social, relațiile cu prietenii, încrederea și legătura mamă-copil. De fapt, atunci când o mamă își alăptează bebelușul, creierul eliberează oxitocină pentru a întări legătura dintre cei doi. De aceea este numit „hormonul iubirii”. De asemenea, intervine în funcțiile cognitive și în diferite tulburări psihiatrice, cum ar fi spectrul autist, depresia și tulburările de anxietate.
Sarcina dificilă de a lua decizii
Oamenii iau zilnic aproximativ 150 de decizii legate de mâncare și mâncare.
Una dintre principalele probleme este dificultatea pentru majoritatea dintre noi de a gestiona porțiunile din alimentele consumate. Oprirea dorinței de a continua să mănânci este o sarcină prea complexă pentru cei mai mulți. Aceasta este una dintre cauzele epidemiei de obezitate. Sunt implicați diferiți factori. Pe de o parte, există „genotipul gospodar”, care ne îndeamnă să mâncăm tot ceea ce avem în față, cu scopul de a păstra pentru vremuri nefaste. Pe de altă parte, un mediu care oferă porțiuni hipertrofice care ne lasă prinși în oameni, poate din cauza aversiunii noastre intense asupra deșeurilor.
Pe lângă cele menționate, recent s-au adăugat la oxitocină alte efecte fiziologice foarte importante asupra sănătății: controlul apetitului și reglarea echilibrului energetic. Într-adevăr, s-a observat că o reducere a nivelului de oxitocină este asociată cu obezitatea.