Orez negru interzis, beneficii incredibile! LITERE CHINEZE - Magazinul dvs. specializat

Orezul negru, 黑 米 - 養生 皇帝 米, este o varietate de cereale care în China antică era numită „Orezul interzis”, din moment ce a fost rezervat exclusiv împăratului și familiei regale, pentru că au crezut că le va prelungi viața datorită cantității mari de antioxidanți și a calităților sale de vindecare și nutriție. Până în secolul al XIX-lea culturile sale au fost rechiziționate de nobili și a fost interzisă în rândul oamenilor de rând.

Din fericire, astăzi orezul negru nu mai este exclusiv pentru nimeni și toată lumea se poate bucura de gustul său inconfundabil și de proprietățile benefice.

Este cunoscut sub numele de orez negru, orez interzis, orez purpuriu și, de asemenea, ca orez venere, în omagiu pentru Venere sau Venus, zeița iubirii în mitologia romană, a cărei piele avea culoarea abanosului.

În general, alimentele negre sunt alimente care hrănesc yinul corpului și tonifică esența rinichiului. În Medicina tradițională chineză, esența rinichiului se referă la energia constituțională a organismului; energia care guvernează potențialul nostru de longevitate și forța de bază cu care am venit pe lume. Capacitatea noastră de supraviețuire și forța imunitară depind în mare măsură de aceasta.

Comparație nutrițională: orez alb, orez brun și orez negru

Analiza nutrițională a unei porții:

---