Orez negru cu calmar reteta lui Sergio

orez

Orezul negru cu calamar este una dintre cele mai tipice rețete pe care le avem în gastronomia noastră. Acum, că este vară, este perfect să beți o băutură la un bar de pe plajă cu o bere rece sau o sticlă bună de vin alb și dacă nu, urmați această rețetă și o faceți acasă, ceea ce este sigur că va fi minunat.

Este o rețetă foarte ușor de făcut, în acest caz am făcut-o într-o paella pentru două persoane pentru că locuiesc singură și este mică, dar puteți extrapola ingredientele pentru 4 sau 6 persoane. Așa cum spun mereu, aceasta este rețeta pe care o fac, sunt sigură că o faceți diferit acasă și iese la fel sau mai bine decât aceasta, așa că vă încurajez să încercați a mea.

Ingrediente pentru prepararea orezului negru cu calamar (2 persoane)