O dietă sănătoasă ajută împotriva depresiei la adulții tineri, potrivit unui studiu CNN
De Sandee LaMotte, CNN
9 octombrie 2019 - 19:11 ET (00:11 GMT)
(CNN) - Potrivit unui mic studiu randomizat asupra dietei și depresiei, nu numai că o dietă sănătoasă timp de trei săptămâni a îmbunătățit simptomele depresive la adulții tineri în vârstă de facultate, dar cei care au continuat dieta timp de trei luni și-au menținut perspectiva îmbunătățită asupra vieții.
„Simpla reducere a aportului de alimente procesate și creșterea fructelor, legumelor și peștelui au dus la îmbunătățirea simptomelor depresiei”, a declarat Heather Francis, neuropsiholog la Universitatea Macquarie din Australia și autorul principal al studiului publicat miercuri.
Adolescenții din studiu care au avut cea mai mare creștere a consumului de fructe și legume au prezentat cea mai mare îmbunătățire, a spus Francis, iar cei care nu și-au schimbat dieta nu au avut nicio schimbare în depresia lor de la începutul studiului.
Vârsta medie a participanților la studiu a fost de 19 ani.
Concentrați-vă pe alimentele sănătoase
Participanții la studiu au fost rugați să reducă carbohidrații rafinați; zahăr; carne grasă sau procesată; și băuturi răcoritoare. S-a demonstrat că alimentele foarte procesate cresc inflamația, care este un factor de risc pentru depresie, a spus Francis.
Pe parcursul celor trei săptămâni de studiu, adolescenților li s-a cerut să mănânce următoarele alimente în fiecare zi: cinci porții de legume; două sau trei fructe; trei porții de cereale; trei porții de proteine, precum carne slabă, pui, ouă, tofu sau pește (de până la trei ori pe săptămână); trei portii de lactate neindulcite; trei linguri de nuci și semințe; două linguri de ulei de măsline; și o linguriță de turmeric și scorțișoară.