Masă nutrițională Gâscă, ficat, crud
Gâscă, ficat, crud au 515 miligrame de colesterol și 4,28 grame de grăsime.

100 de grame de gâscă, ficat, crud conțin 6,3 grame de carbohidrați, nu conține fibre, 16,37 grame de proteine, 140 miligrame de sodiu și 71,78 grame de apă
100 de grame de gâscă, ficat, crud conțin 133 de calorii, 7% din totalul necesar zilnic.
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina B-9 (738 mg), Vitamina B-3 (6,5 mg) sau Vitamina B-5 (6,18 mg).
Nutrienți
Un adult mediu are nevoie de 300 de grame de carbohidrați pe zi. 100 de grame de gâscă, ficat, crud au 6,3 grame de carbohidrați, ceea ce reprezintă 2% din nevoile zilnice.
Gâscă, ficat, crud nu are zahăr
Gâscă, ficat, crud este fără fibre
Un adult mediu are nevoie de 2.400 mg de sodiu pe zi. 100 de grame de gâscă, ficat, crud au 140 mg sare, 9% din necesarul zilnic total.
100 de grame de gâscă, ficat, crud conțin 71% apă, 71,78 grame.
Un adult mediu are nevoie de 50 de grame de proteine pe zi. 100 de grame de gâscă, ficat, crud au 16,37 gr de proteine, 32% din totalul necesar zilnic.