Manipularea alimentelor

Indiferent dacă suntem sau nu de acord cu metodele sau campaniile desfășurate de AESAN (organism autonom de pe lângă Ministerul Sănătății, Serviciilor Sociale și Egalității) pentru a comunica cu populația și pentru a-și arăta interesul deosebit pentru siguranța alimentelor, vrem să vă vorbim despre una dintre cele mai recente acțiuni pe care le desfășoară, campania Manipularea alimentelor. Siguranța este, de asemenea, în mâinile tale.

este asemenea mâinile

Credem că poate fi întotdeauna interesant să revizuim regulile de bază ale igienei în bucătărie, la fel cum abordăm subiecte precum cele Zece greșeli care nu trebuie făcute în bucătăria restaurantelor, sfaturi pentru spălarea legumelor și fructelor, test de siguranță alimentară în bucătăria casnică sau Sfaturi pentru a pregăti mâncarea în cutii de prânz, printre altele.