Magazine alimentare online pregătite să respecte obligațiile legale Confilegal
Cristina del Val, avocat
Este posibil ca sectorul alimentar să nu fie unul dintre sectoarele în care comerțul electronic a pătruns cel mai mult sau chiar nici măcar să nu fie considerat esențial pe termen scurt.
Chiar și așa, nu pare rezonabil să subestimăm rolul pe care îl va avea comerțul electronic în sectorul alimentar într-un viitor nu prea îndepărtat, deoarece este un fapt faptul că noile tehnologii transformă obiceiurile noastre de consum, iar alimentele nu fac excepție. Consumatorii sunt dedicați simplității, vitezei, confortului serviciilor și informațiilor clare și complete despre produsele pe care le achiziționează; elemente care pot fi satisfăcute prin internet și comerțul electronic.
În prezent, există diferite tipuri de comerț electronic cu produse alimentare în Spania: practic toate lanțurile de distribuție spaniole oferă clienților lor posibilitatea de a cumpăra online (Mercadona, Alcampo, Carrefour, El Corte Ingles, Eroski, Dia); Supere autentice online (Ulabox, Tudespensa.com, Soysuper.com) funcționează cu un anumit succes, care oferă reduceri și promoții atractive și chiar funcționează ca agregatori și comparatori de prețuri pentru diferite supermarketuri; magazinele online proliferează produse gourmet, ecologice, artizanale, tipice anumitor regiuni, baruri de vinuri; platformele online pentru furnizarea directă de la producător către consumator apar fără intermediari; și site-urile de livrare a alimentelor sunt obișnuite (La Nevera Roja, Just Eat).
Toți operatorii din sectorul alimentar (industrie, distribuție, restaurante) care își comercializează produsele online în Uniunea Europeană au văzut cum, pe lângă obligațiile legale aplicabile comerțului electronic, indiferent de sectorul economic, reglementările comunitare și-au conceput propriile obligații specifice. pentru comerțul electronic cu produse alimentare, indiferent dacă este vorba de tranzacții Business to Business (B2B) sau Business to Consumers (B2C).
Ne referim la includerea vânzării la distanță în Regulamentul european privind informațiile alimentare către consumatori (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului, din 25 octombrie 2011, privind informațiile alimentare furnizate consumatorilor) care va fi aplicabil începând cu 13 decembrie viitor.
Regulamentul european vizează atingerea unui nivel ridicat de protecție a sănătății consumatorilor europeni și garantarea dreptului acestora la informații cu privire la alimentele pe care le consumă pentru a le permite să ia decizii în cunoștință de cauză, garantând în același timp libera circulație a alimentelor fabricate legal. Și comercializate în teritoriul comunității.
Administrația spaniolă a recunoscut că anumite probleme abordate de regulament implică schimbări profunde și dificultăți atunci când vine vorba de punerea sa în aplicare de către industrie. Printre acestea se numără vânzarea la distanță, a cărei reglementare implică o creștere semnificativă a costurilor pentru operatori, derivată din necesitatea de a adopta sisteme tehnologice pentru schimbul eficient de informații referitoare la alimentele oferite spre vânzare consumatorului. cantine, centre de învățământ, spitale și companii de catering, în care, ca activitate comercială, alimentele sunt pregătite gata pentru consum de către consumatorul final) între operatorii din lanțul de aprovizionare. Inovația tehnologică este încă o problemă în așteptare pentru operatorii din industria alimentară.
Ce obligații impune Regulamentul 1169/2011 comerțului electronic cu alimente?
Există obligația de a furniza anumite informații cu caracter alimentar în mod obligatoriu consumatorilor și comunităților care cumpără alimente online.
Standardul comunitar - la articolul 8 - desemnează operatorul sub al cărui nume sau denumire comercială este comercializat produsul alimentar sau, dacă nu este stabilit în Uniune, importatorul pe piața Uniunii ca responsabil pentru informațiile alimentare. Acestui operator i se atribuie obligația de a garanta prezența și acuratețea informațiilor.
Acest articol înseamnă că este operatorul sub al cărui nume sau denumire de companie este comercializat un produs (care este de obicei producătorul sau proprietarul mărcii), responsabil de asigurarea faptului că informațiile alimentare sunt disponibile cu precizie pe suportul de vânzări până la distanța prin care produsele alimentare comercializate sub numele dvs. sau numele companiei sunt vândute? Nu pare rezonabil, deoarece este titularul asistenței (afacerea de comerț electronic) și nu producătorul care are puterea și mijloacele de a garanta prezența informațiilor pe suportul menționat (site sau aplicație pentru dispozitive mobile).
Responsabilitatea producătorului se va încheia cu transmiterea în prealabil a informațiilor complete, actualizate și exacte despre alimente către responsabilul magazinului online (site-ul web sau aplicația mobilă).
Acest lucru a fost confirmat de către Direcția Generală Sănătate și Consumatori a Comisiei Europene prin publicarea, la 31 ianuarie 2013, a unui document cu întrebări și răspunsuri (Q&A) în care răspunde la o serie de întrebări în legătură cu aplicarea Regulament. În mod specific, documentul clarifică faptul că, în cazul vânzării la distanță a produselor alimentare, operatorul responsabil cu furnizarea informațiilor obligatorii despre produsele alimentare înainte de cumpărare este proprietarul site-ului web.
Obligația de a furniza informații cumpărătorului responsabil de proprietarul magazinului online include următoarele obligații:
1.- Furnizați o serie de mențiuni obligatorii despre produsele oferite spre vânzare. Tipul de informații care trebuie furnizate variază în funcție de produsele ambalate sau neambalate. În cazul produselor ambalate, trebuie furnizate toate informațiile alimentare obligatorii, cu excepția datei duratei minime sau a datei de expirare înainte de încheierea achiziției.
În cazul produselor neambalate, sunt necesare informații numai cu privire la substanțele care pot provoca alergii sau intoleranțe, cu excepția cazului în care reglementările de stat prevăd obligația de a furniza mențiuni suplimentare celor prevăzute în regulament. În acest sens, statele membre sunt împuternicite să dicteze reglementări naționale care stabilesc referințele care vor fi obligatorii pe teritoriile lor respective, precum și mijloacele adecvate pentru a furniza astfel de informații. Această prognoză face, fără îndoială, dificilă pentru proprietarii unui magazin online destinat consumatorilor sau comunităților din diferite țări standardizarea formatelor de informații obligatorii pentru produsele care nu sunt ambalate pe piața comunitară.
2.- Mențiunile trebuie să fie disponibile înainte de efectuarea achiziției și să apară în sprijinul vânzării la distanță. Înțelegem că, în cazul magazinelor online, atunci când standardul se referă la „asistență”, face acest lucru gândindu-se la site-uri web sau aplicații prin care este oferit produsul în cauză și pare rezonabil să ne gândim că toate informațiile obligatorii vor trebui furnizate. în imediata apropiere a imaginii produsului din catalogul magazinului online sau într-un alt spațiu al aceluiași unde apar toate informațiile legate de fiecare produs oferit, care sunt ușor accesibile de către consumator (de exemplu, la un clic distanță).