Lista alimentelor care cauzează dureri de cap după consum Migrene Dureri de cap Statele Unite SUA
18.08.2020 05:21 p.m.
Deși consumul unora alimente iar o structură slabă a dietei poate duce la apariția durerilor de cap severe, adevărul este că atât durerile de cap, cât și migrenele sunt cauzate, uneori, de alți factori care nu au legătură cu alimentele.
Deficitul de vitamina B2 și vitamina C
Mai multe studii științifice au asociat, de asemenea, o deficiență a vitaminei B2 cu durerile de cap, ceea ce este de obicei mai puțin frecvent, deoarece majoritatea oamenilor au niveluri acceptabile ale acestei vitamine, prezent mai presus de toate în produsele proteice, cerealele și derivații. La fel se întâmplă și cu vitamina C, care influențează sinteza postglandinelor și ar putea provoca, dacă apare un deficit, dureri de cap.
Consumul de alcool este dublu dăunător pentru cei care suferă de migrene sau dureri de cap. Pe de o parte, este bogat în histamine, iar pe de altă parte este hipoglicemiant, deci nu este niciodată recomandat. Experții în dietă și nutriție sugerează eliminarea completă a acesteia din dietă nu doar pentru cei care suferă de dureri de cap, ci pentru oricine dorește o nutriție sănătoasă.
Alimente bogate în histamină
Concentrația ridicată de histamine în sânge provoacă o mare parte a durerilor de cap. Nutriționiștii recomandă reducerea consumului de produse bogate în histamine, care sunt de obicei alimente precum mezeluri, conserve de pește, crustacee, pește congelat și brânzeturi. Un alt aliment consumat frecvent, bogat în histamine, este avocado și cacao, prezent în majoritatea bomboanelor și bomboanelor.
De la cheddar la nuci
Acestea sunt alimente cunoscute sub numele de precipitante, al căror aport cu aproximativ trei ore înainte a fost legat apariția durerilor de cap. Unele dintre cele mai frecvente sunt ciocolata, banana, nucile, citricele, condimentele, brânza veche (în special Cheddar), produsele lactate și unii aditivi prezenți în multe produse procesate.