LINTE "SANTIAMÉN", rețetă rapidă și sănătoasă - Divinas Palabras

Mama le-a numit „LINTE SANTIAMÉN” pentru că era o masă pentru acele zile în care nu ai timp și le pregătești în cel mai scurt timp. Când te grăbești și vrei să mănânci ceva „fierbinte” poți prepara acest fel de mâncare în jumătate de oră. Și știți deja că leguminoasele (linte, fasole albă, naut ...) trebuie să apară în dieta noastră cel puțin o dată pe săptămână. Pe lângă faptul că sunt sănătoși, acestea sunt ieftine și pot fi folosite în multe rețete.
Ceea ce îmi place cel mai mult la aceste linte sfâșiate este pâinea prăjită, așa, crocantă și caldă. Excelent! Mi-e greu să ajung la masă, pentru că este o ispită și o piesă acum și alta mai târziu ...