Legume și legume de toamnă, legume de sezon
Verduri și legume de toamnă, ar trebui să fie prezenți în dieta noastră zilnic. Pentru aceasta este important să recunoaștem care sunt alimentele sezoniere care ne avantajează în viața noastră de zi cu zi.
Cunoașterea beneficiilor nutriționale pe care le putem găsi în aceste produse proaspete este esențială, fiind legumele sezonului una dintre cele mai bune investiții în sănătate pe care o putem face dacă le includem în dieta noastră obișnuită.
Legume de toamna
Știți care sunt legumele și legume de toamna ce vei găsi în funcție de lună unde ne întâlnim:
- Legume octombrie, cum ar fi fasolea verde, roșiile, andivele, acelea sau vinetele, ne ajută să începem să combatem primele răceli și schimbările de temperatură.
- Cu legume noiembrie apar cele mai complete legume. Broccoli, anghinare, ciulin, legume diuretice și bogate în vitamina C.
- Legume decembrie Vă permit să faceți supe și bulionuri delicioase pentru a profita de avantajele și contribuțiile lor nutriționale. Țelină, andive, conopidă, mazăre ...
Cunoaștem verdeață și legume de toamnă?
lunile mai reci sunt cele mai productive atunci când vine vorba de legume, așa că începeți să cunoașteți toate legumele pe care le puteți găsi în lunile de toamnă:
- țelină Este o legumă care are unele proprietăți foarte sănătoase pe rinichi și că ajută la protejarea și vindecarea lor. În plus, consumul său și conținutul său redus de calorii, contribuie la menținerea unei greutăți ideale.
- Cu vinete găsim o legumă pentru toate terenurile și foarte gustoasă. Vinetele au mai multe proprietăți de vindecare și conțin, de asemenea, niște fitonutrienți care contribuie activ la reducerea efectelor radicalilor liberi asupra corpului nostru.