Laptele și carnea neprelucrată vă pot ajuta sănătatea cardiovasculară

Deși o dietă bazată pe ingrediente de origine vegetală oferă mari beneficii organismului, eliminarea produselor lactate nu este necesară sau a cărnii dacă alegem opțiunile potrivite. De fapt, un studiu prezentat recent la Congresul ESC 2018 indică faptul că includerea Laptele și carnea neprelucrată pot ajuta sănătatea cardiovasculară.

neprelucrată

Dieta sanatoasa: cu carne proaspata si lactate

Deși putem asocia carnea și produsele lactate cu o dietă de calitate inferioară, realitatea este că carnea proaspătă face parte dintr-o dietă sănătoasă (nu mezeluri, cârnați sau alte produse similare derivate din prelucrarea industrială) precum și lactatele.

Studiul PURE, care a inclus un număr mare de participanți din diferite țări, a analizat calitatea dietei și riscul de deces, precum și suferința de boli cardiovasculare.