Lapte condensat de casă; Ușoară; Cu gheare în aluat

experimentele mele în bucătărie

casă

Mae mía, dacă este cel mai prost lucru de făcut.

În navigarea mea zilnică prin alte bloguri, resping multe rețete, deoarece conțin lapte condensat, care este delicios, dar este mai îngrășător decât furajele compuse. Dar, ieri am dat peste o rețetă de casă, pe care am personalizat-o pentru a lumina din două motive, primul este diabetul tatălui meu și al doilea, dieta mea eternă.

Elemente ale invenției:

- 100 gr lapte praf degresat

- 2 lingurițe de îndulcitor lichid

Aglomerarea elementelor:

Într-o cratiță, adăugați la foc mediu laptele praf, apa și îndulcitorul. Se amestecă constant (primul test a ajuns în coșul de gunoi pentru că a petrecut jumătate de minut făcând altceva), timp de aproximativ 5 minute. Când dobândește o consistență densă și cremoasă, îndepărtați-o, deoarece când se răcește se îngroașă.

Ale, bucură-te.

22 comentarii la „Lapte condensat de casă« ușor »"

@ Irene, nu se poate face cu lapte lichid normal, deoarece grosimea este dată de laptele praf.

Sper că îți place;). Salu2. Paula

Am descoperit acest lucru foarte târziu uitându-mă la datele postărilor anterioare ... Sper că puteți să-mi răspundeți. Se poate face cu lapte fluid normal?

Îți păstrez rețeta, poate că este foarte simplă, dar dacă nu știi ... am făcut-o pe cea normală cu zahăr și a fost super bună, acum o voi încerca pe aceasta mai ușoară, îmi place.
Sărutări.

Sunt diabetic de aproape trei ani, mi-a fost imposibil să cred că a existat o astfel de rețetă, mulțumesc că voi alerga să fac clătite.

@ Ainhoa, îmi pare rău, dar nu a durat niciodată suficient pentru a ști dacă conservarea sa este lungă sau nu 🙁

Bună ziua, știți dacă se poate păstra?

Sunt diabetic de foarte recent și de 2 ani nu am mâncat dulciuri, cu ceea ce îmi place. Mulțumită unui prieten, am îndrăznit să aflu dacă va exista o modalitate de a face lapte condensat fără zahăr și datorită ție, poate mâine îmi voi putea pregăti mult așteptatul tort de ciocolată cu fudge. Vă anunț deja cum a mers, MULȚUMESC!