Irlanda va forța restaurantele să includă numărul de calorii pe meniuri

Ministrul irlandez al Sănătății, creștin-democratul Leo Varadkar, a anunțat luni că restaurantele din această țară vor fi obligate să includă numărul de calorii în meniurile lor începând cu anul viitor. Un sondaj comandat de acel minister de la Universitatea din Cork a arătat că doar 7% dintre restaurante oferă aceste informații în mod voluntar în Irlanda.

Guvernul de la Dublin, o coaliție între conservatori și muncitori, a dat șeful Sănătății undă verde pentru a elabora un proiect de lege care se așteaptă să fie aprobat de Parlamentul irlandez anul viitor. „Știm că 95% dintre consumatorii din Irlanda vor ca numărul de calorii să apară pe meniuri.

S-a demonstrat că această inițiativă schimbă obiceiurile consumatorilor, iar studiile independente din Statele Unite confirmă că numărarea caloriilor este foarte eficientă ", a explicat Varadkar într-o declarație. Ministrul a reamintit că Guvernul a făcut" un efort conștient "pentru a ajuta companiile din sector. să profite de această inițiativă în această perioadă voluntară, recunoscând totodată dificultățile care apar.

---