Indignat de etica profesioniștilor în nutriție - Nutriționistul dietetician Juana Mª
Nu am mai făcut blog de multă vreme pentru că am fost atât de ocupat: mulți clienți, birouri noi, mult mai mari și mai luminoase, discuții și conferințe. Oricum, nu mă pot plânge.

Singurul lucru rău este că scrisul pe blog a devenit unul dintre lucrurile pe care le las mereu pentru mâine, dar astăzi mi s-a întâmplat ceva care m-a lăsat „revoltat”.
Astăzi am avut o clientă foarte drăguță, dornică să-și îmbunătățească dieta și cu mare voință. Dar am fost întristat să aud despre unele dintre experiențele tale trecute cu alți „profesioniști în nutriție”.
În urmă cu câțiva ani, ea a urmat o dietă cu hiperproteine, care a determinat-o la incontinență urinară. Deși vă poate surprinde, nu este atât de ciudat, deoarece aceste tipuri de diete (Proteifine, Pronokal, Silken.) Conduc rinichii la o stare de stres continuu și, pentru mulți oameni, provoacă daune considerabile. Mai exact, această fată a trebuit să oprească dieta și a suferit 3 luni de tratament medical.
Afacerea de astăzi în dietetică nu se referă la servirea clienților într-un mod personalizat (deși unii dintre noi o fac), nici la adaptarea unei diete sănătoase și echilibrate la fiecare persoană în funcție de nevoile lor (și puțini dintre noi o fac), ci la vânzarea produselor cu o marjă mare . O dietă cu proteine poate costa cu ușurință 500 EUR pe lună pentru un pacient, dintre care „profesionistul” poate rămâne între 30 și 50%.
Ceea ce m-a întristat cu adevărat este să aud că a mers recent la un alt dietetician și că a sugerat o altă dietă bogată în proteine. Clientul meu mi-a răspuns că a avut probleme grave cu rinichii cu altul, dar „dieteticianul” a insistat că celălalt este mai bun, deoarece provine de la o altă marcă. Din fericire, această fată este inteligentă și a părăsit repede consultarea.
Trăim vremuri tulburi ca urmare a lipsei de etică din partea conducătorilor și conducătorilor noștri. De asemenea, mă simt indignat de situația din țară, dar și de etica unor membri ai societății noastre.
Care sunt etica unui profesionist al cărui singur scop este să câștige mai mulți bani? Vorbim despre o profesie din domeniul Științelor Medicale, în care avem o responsabilitate pentru sănătatea pacienților noștri.
Cât timp vor permite comunitățile și guvernele dacă diferite asociații (OCU, Asociația Dieteticienilor și Nutriționiștilor și chiar Fundația BBVA împreună cu Clinica Spitalului) au denunțat riscurile dietelor bogate în proteine și riscurile pentru sănătate sunt evidente?
Sunt revoltat de toți cei care folosesc frauda și înșelăciunea pentru câștigul lor financiar și de toți oamenii care o permit. Prin urmare, din acest mic spațiu vreau să-mi arăt indignarea cu aceste tactici de vânzare. Nu faceți comerț cu oamenii și sănătatea.
Marta B. Peroy (Marți, 5 iulie 2011 12:21)
Bună Juana Maria:
Sunt dietetician-nutriționist și sunt total de acord cu tine.
Unii „profesioniști” chiar se gândesc mai mult la ceea ce poate ridica buzunarul lor în loc să se gândească la baza profesiei noastre. SĂNĂTATEA PACIENTILOR NOI.
Adevărul este păcat pentru că vezi cum starea de sănătate a oamenilor se deteriorează din cauza unei diete proaste și asta te face să ieși din calea ta pentru că nu avem puterea să luptăm împotriva tuturor acestor barbarități. De exemplu, odată ce am luat legătura cu AESAN (Agenția spaniolă pentru siguranța alimentară și nutriție) pentru a le spune să vadă dacă se poate face ceva cu toate aceste companii de dietă proteică, răspunsul lor a fost că nu era competența lor.
Ei bine, așa stau lucrurile! (spus cu multa resemnare)
Bine că unii PROFESIONISTI
Marta B. Peroy (Marți, 5 iulie 2011 12:23)