Iepure pe chefir în cuptor

Cel mai delicios mod de a găti un iepure la cuptor. Carnea se gătește pe chefir cu cartofi, foarte gustoasă și suculentă.

Ingredientele

Usturoi uscat - 0,5 lingurițe

Frunze de dafin - 2-3 buc.

Pătrunjel uscat și morcovi - 1 lingură. l.

Ulei vegetal - 2 linguri. l.

Cartofi - 3-4 tuberculi

Boia măcinată 0,5 linguriță.

Verdele proaspete - după gust

Procesul de gătit

Pregătirea unui iepure cu chefir în cuptor nu este dificilă, felul de mâncare se dovedește a fi dietetic, așa că îi adaug sățietate, îl adaug la felierea feliilor de carton ca o garnitură. Cele mai delicioase feluri de mâncare de pe farfurie sunt șunca de iepure, le vom coace!

Cât timp voi găti pentru un iepure? Niciodată doar prin coacere, carnea dvs. nu va fi la fel de suculentă și aromată dacă nu este fiartă înainte de timp. Nu va ajuta la decapare, ci doar la gătit. Dar atunci se va topi în gura ta! Asigurați-vă că distingeți aroma cărnii cu diferite condimente; Nu gătesc fără ele. Mâncărurile de iepure, usturoiul uscat, morcovii uscați și rădăcina de pătrunjel sunt excelente pentru mâncărurile de iepure. În loc de iaurt puteți folosi lapte fermentat sau smântână, dar acestea trebuie diluate puțin cu apă fierbinte.

---