Iepure cu legume și migdale

Hrănitor și sărac în grăsimi, acest delicios fel de iepure cu vinete, dovlecei și migdale este o sursă bogată de vitamine și minerale antioxidante. În plus, este ideal pentru cei care fac diete de slăbit, anti-colesterol sau au digestii grele.

19 februarie 2018, 09:45

TOATE BENEFICIILE ACESTUI VASEL

Iepure

Cu puține calorii și grăsimi și foarte hrănitoare, carnea de iepure oferă proteine ​​cu valoare biologică ridicată. Această carne albă, recomandată atât în diete de slăbit ca în cele destinate scad colesterolul, Este foarte bogat în vitamina B12, care ajută la formarea celulelor roșii din sânge și la menținerea Sistem nervos central, deci ne echilibrează starea de spirit și ajută în cazuri de depresie. Este, de asemenea, o carne sărac în sodiu, foarte potrivit pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială sau probleme cardiovasculare, pe lângă faptul că sunt foarte digestiv și cu un conținut ridicat de potasiu, ideal pentru sportivi, deoarece menține mușchii în stare bună și ajută la prevenirea crampelor.

Vânătă

Bogată în flavonoide, această legumă ne protejează celulele împotriva diferiților agenți nocivi, pe lângă faptul că este un aliment antioxidant, cu vitamina A, C, complex B și acid folic, care ne întăresc sistem imunitar și păstrați-ne sistem cardiovascular sănătos.

---