Iaurt făcut acasă, ieftin, sănătos și ecologic - Ecocosas
Iaurtul este un aliment foarte complet, pe lângă faptul că are vitaminele A, D și minerale precum calciu, nutrienții săi sunt supuși pre-digestiei datorită acțiunii bacteriilor și acest lucru îl face să fie un aliment ușor de mâncat și foarte digestiv. Acestea fiind spuse vom vedea cum să faci iaurt acasă într-un mod simplu.
Distribuie aceasta postare:
Despre autor
Raul mannise
0 comentarii în „Iaurt de casă, ieftin, sănătos și organic”
Nimeni nu începe să creadă că cel care a făcut pământul are planuri pentru asta, iar controlul nostru asupra evenimentelor viitoare este aproape nul, pe lângă faptul că nu mai consumăm lucruri gustoase doar pentru ca generațiile viitoare să-l înșele, nu pare foarte inteligent să pe mine.
Bine, o voi face la școală într-un laborator. Mulțumesc.
Fac un iaurt, pur și simplu pun laptele într-un recipient din aluminiu, pun bacteriile sau tulpina, nu știu care este numele corect, îl acoper și îl las la temperatura de 3 zile. Poți să-mi spui ce Numele meu este, mi l-au dat și nu știu dacă aș fi făcut-o corect. Mulțumesc
Buna! Puteți face iaurt dintr-un iaurt de casă? Și, astfel, evitați să cumpărați mai mult iaurt pentru a face iaurt, 😉
Mulțumesc mult!
Hopa, arată bine! Sper să am puțin timp să mă apuc de treabă în acest weekend.
Cât de mișto că promovezi o dietă mai sănătoasă și mai ecologică pe blogul tău 🙂
Mult noroc și vă mulțumesc!
Buna ziua!
Mi se pare foarte utilă rețeta! Aș dori să știu cum aș putea adăuga suplimentar calciu pentru a obține contribuția iaurtului cumpărat.
Vă mulțumesc foarte mult și ne vedem în curând.
Nu s-a dovedit că nu este nevoie să adăugați calciu că nu are niciun beneficiu, sunt doar gadgeturi pentru a vinde mai mult.
Buna ziua, am inceput sa incalzesc lapte pentru iaurt dar s-a facut prea frig daca l-am fiert din nou, serveste din nou pentru a face iaurt
Vreau să știu dacă iaurtul poate fi lăsat într-un termos și când pot adăuga un fruct pentru a-l face iaurt de căpșuni sau mure, ce alte fructe mai servește? măr ananas pere etc ....... Puteți pregăti iaurt cu lapte de soia praf? Mulțumesc.
Raul Te felicit și îți mulțumesc că ne-ai împărtășit cunoștințele tale și că ai contribuit astfel la îmbunătățirea calității vieții noastre. O favoare specială pe care ți-o mulțumesc din suflet ... Aș dori să adaug ceva iaurtului pe care îl produc, care îl deosebește de ceilalți. Ce poate fi. De asemenea, caut un nume comercial bun pentru el. Contribuția dvs. va fi de mare ajutor. Succesele.
Cel mai ecologic este să ai și vaca, găina etc...
reteta excelenta, nu m-am gandit niciodata ca imi pot face iaurtul.
Mi se pare foarte benefic, deoarece știi ce conține și îl încânte foarte mult. Mulțumesc
Da, este normal ca zerul să fie separat de iaurt, doar amestecați-l. Aici în Chile există dispozitive numite „iaurturi” care fac treaba. Doar puneți amestecul de iaurt, lapte și lapte praf (opțional) în sticlele pe care le aduce, le puneți pe toate în interiorul dispozitivului, capace și dopuri timp de 8 până la 12 ore. Și vei avea iaurt cremos și natural făcut acasă!
Bună ziua, mi-am făcut iaurtul dar a fost separat în lichid gălbui și alb, este normal. te rog ajută-mă, mulțumesc
Mulțumesc, o încerc în după-amiaza asta. Iar verbul «aromatizare» nu există și cred că dacă ar exista ar însemna «convertirea în aromă».
Vă mulțumesc din nou, salutări
Bună, o întrebare, nu îmi este clar faptul de a face iaurt folosind iaurt procesat deja făcut, pentru că așa spune în rețetă, aveți nevoie de lapte, lapte praf și iaurt ... pentru a face iaurt? Nu înțeleg bine, ai putea explica, Mulțumesc.
Noapte bună,
Iaurtul industrial este folosit pentru că are bacteriile care transformă laptele în iaurt, dacă te uiți îți vei da seama că întreaga oală nu este folosită pentru un amestec de un Lt, ar fi folosită pentru un amestec superior (3 litri lapte), acum Ei bine, cu o singură sticlă de iaurt faceți mult mai multe (12), deși dacă puteți obține plicul de bacterii într-un magazin specializat, utilizați-l, dar ar trebui să faceți mai mult sau mai puțin 50 de litri de iaurt, deoarece plicurile vin pentru această cantitate, este mult mai productiv să folosiți oala de iaurt care aduce cantitatea necesară pentru a face cantitatea mică pe care o consumăm.
Dacă las amestecul mai mult de 12 ore, între 12 și 15 ore, ce se întâmplă? se deteriorează mai repede, preparatul este deteriorat? Trebuie să știu ce se întâmplă.
L-am lăsat mai mult de 12 ore și singura diferență pe care am observat-o a fost că era mai groasă (ceea ce vreau să realizez cu toate iaurturile mele, dar nu știu dacă a fost întâmplător.
Ce se întâmplă dacă folosim lapte ultra-pasteurizat.
Uneori, am consistență masticabilă. Stie cineva de ce?
Ei bine, adevărul este că este un articol interesant și, de asemenea, interesant dezbaterea despre măr și LN33, adevărul este că amândoi au dreptate, dar atunci nu se poate face nimic atunci când ființele umane își caută numai beneficiul și nu cel al mediul înconjurător și lumea care îl înconjoară și consider, de asemenea, că nu este necesar să devii vegetarian, deoarece are loc același proces, nu contează, plantele sunt ființe vii și fabricarea lor trebuie să se contamineze, dar oricum hehehe deja m-am abătut de la ce voiam cu adevărat să spun