Ghid practic Cum se selectează o formulă pentru nutriția enterală la pacienții adulți PDF gratuit
Ghid practic Cum se selectează o formulă pentru nutriția enterală la pacienții adulți? Lic. Marisa Canicoba Lic. In Nutrition Hospital Nac. Prof. Dr. A. Posadas [email protected] Lic. Silvina Salinas Lic. In Nutrition Rehabilitation Clinic Pilares de Rosario [email protected] Lic. Yanina Zwenger Lic. In Spitalul de nutriție Dr. Roque Sáenz Peña de Rosario [email protected] Acest ghid practic își propune să îndrume profesionistul atunci când decide ce formulă să utilizeze atunci când începe Nutriția Enterală (EN) la un pacient. DEFINIȚIA FORMULEI PENTRU NE Sunt acele produse constituite dintr-un amestec definit de macro și micro nutrienți care sunt administrați pe cale digestivă. În general, se înțelege că sunt formule complete din punct de vedere nutrițional, motiv pentru care sunt utilizate de obicei ca singură sursă nutrițională. Criteriul de selecție se bazează pe găsirea formulei enterale a cărei compoziție chimică îndeplinește cerințele nutriționale ale pacientului, adaptându-se la situația clinică a individului. Pentru a defini selecția este necesar să se ia în considerare câteva aspecte de bază.
Date despre pacient - Patologie de bază - Evoluția bolii - Stare nutrițională - Capacitate digestivă absorbantă - Cerințe nutriționale - Tipul și localizarea accesului enteral - Alte venituri primite de pacient - Bilanț hidroelectrolitic - Densitatea formulei - Apă - Fibre - Sursă și cantitate de substanțe nutritive - Cantitate de electroliți - Încărcare renală de substanțe dizolvate - Beneficiul costului Date formulare Formule enterale Compoziție: Formula Carbohidrați Proteine Lipide Polimer hidrolizat Solide sirop de porumb Caseinat de sodiu, amidon de porumb Calciu și magneziu. Protein Hidrolizat izolate din proteina de soia maltodextrina Zaharoză Zer fructoza Lactate Lacto Zahăr alcooluri albuminei fibre solubile și fibre insolubile Concentrat proteic Lactate Hidrolizat Amidon de porumb Maltodextrina Fructoza hidrolizata cazeină hidrolizată din zer proteic hidrolizat din zer proteic hidrolizat de proteine din zer ulei Bolta Lacto albuminei ulei Lacto albuminei ulei de floarea soarelui sau oleic ridicat șofrănel Ulei de porumb Ulei de pește TCM Ulei de palmier Ulei de soia Lecitină de soia Esteri de acizi grași Ulei de pește TCM Ulei de floarea soarelui Ulei de soia Lecitină de soia Lipide structurate