Gelatina de cafea

Îți place un desert sau mai bine o cafea? Ei bine, amândoi mai bine! Această rețetă amestecă băutura preferată a tuturor cu puțin lichior într-un desert delicios, o puteți însoți cu puțin lapte pentru a contrasta aroma puternică a cafelei. Ce modalitate mai bună de a termina o masă? Incearca-l!

Avantajele situaționale… Gelatina este un desert ușor de preparat, care poate fi preparat și din timp pentru a fi gata în frigider în cazul poftelor dulci. Este un desert foarte sănătos, deoarece nu îngrășează și este, de asemenea, o sursă bogată de proteine, deci este perfect pentru a pregăti în orice moment.

Ingrediente

• 3 căni de apă
• 40 gr de cafea solubilă
• 1 cană de apă fierbinte
• 4 plicuri de gelatină (28 gr)
• 250 ml lapte evaporat
• 200 ml lichior de cafea

Mod de pregătire

1. Diluează cafeaua în apă și încălzește până fierbe.
2. Se dizolvă gelatina într-o cană cu apă fierbinte și se adaugă la amestec, se încorporează bine.
3. Se toarnă într-un recipient lung și puțin adânc și se pune la frigider până când este setat.
4. Când serviți, amestecați laptele evaporat cu lichiorul și serviți puțin în câteva pahare, tăiați gelatina în cuburi și adăugați-le la acestea.

---