Fructe pentru sportivi - canalSalud
Știm că consumul de fructe pentru sportivi este cu adevărat necesar dacă vrem să urmăm o dietă sănătoasă. Atât de mult încât lipsa consumului este legată de un risc crescut de a suferi de boli de inimă și accident vascular cerebral, în timp ce, dimpotrivă, consumul său regulat poate ajuta la prevenirea cancerului. În plus, sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale și oferă un conținut ridicat de fibre, antioxidanți și apă.
- Fructe bogate în vitamina C, cum ar fi kiwi, mango, ananas, citrice etc. ajuta la combaterea radicalilor liberi care sunt generați după o activitate fizică intensă.
- Fructele cu un conținut ridicat de apă, cum ar fi melan sau pepene verde, pot ajuta la prevenirea oboselii prin prevenirea deshidratării.
- Fructele pot fi o sursă excelentă de zaharuri, astfel încât consumul lor este foarte util, printre altele, pentru a furniza energie în timpul antrenamentului sau testării.
De ce fructe pentru sportivi?
Radicali liberi: Practica exercițiului fizic generează un exces de radicali liberi care pot provoca leziuni celulare și musculare. Printre altele, acestea înrăutățesc performanța atletică, deoarece pot spori supraîncărcarea musculară, accelera oboseala sau întârzia recuperarea. Antioxidanții sunt responsabili de contracararea efectelor, deoarece au capacitatea de a „captura” radicalii liberi evitând acțiunea lor dăunătoare. Pe lângă rolul său preventiv, prezența antioxidanților în dieta sportivă contribuie la o recuperare timpurie după procesele inflamatorii post-traumatice și leziunile mici.
Mai ales acele fructe bogate în caroten sau provitamină A, deoarece organismul este capabil să o transforme în vitamina A, cu o mare putere antioxidantă, îl putem găsi în fructe precum: cais, cireșe, pepene galben și piersică. Tot în fructele bogate în vitamina C, o putem găsi în: kiwi, mango, ananas, curmale, guava, citrice, pepene galben, căpșuni sau fructe de pădure.
Pot fi luate în orice moment al zilei. Este recomandabil să luați cel puțin un fruct bogat în vitamina C pe zi, combinându-l cu restul fructelor, dar mai ales acei sportivi cu sarcini grele de muncă pentru a contracara radicalii liberi sunt generați.
Hidratare: Deshidratarea este una dintre cele mai temute situații de către sportivi, deoarece crește utilizarea depozitelor de glicogen, accelerează debutul oboselii și, în consecință, scade performanța, poate provoca probleme gastro-intestinale, reduce producția de urină pentru a menține nivelurile de ioni, crește inima, determină modificări ale termoreglării prin reducerea transpirației și chiar reduce puterea. Fructele oferă o cantitate mare de apă, astfel încât consumul lor ajută la o hidratare adecvată.