Filosofia FENG SHUI în bucătărie

Forțele yin și yang din alimente trebuie să fie în echilibru pentru a îmbunătăți funcționarea corpului, a-l purifica și a pierde în greutate.

1 iulie 2014 în Tendințe în catering - Lectură: min.

Mâncarea este energie vitală. Deci, trebuie să alegem ce să mâncăm în funcție de energiile în continuă schimbare din viața noastră și să pregătim mâncarea în funcție de ceea ce natura oferă sezonier, în ton cu nevoile și bioritmurile noastre. principiile Feng Shui aplicat cercetării culinare, ne poate îmbunătăți calitatea vieții.

Feng Shui este una dintre artele chineze care ia în considerare ideea de Yin și yang, contrarii neopuse, ale căror schimbări constante de interacțiune dau naștere la varietatea infinită de tipare de viață. Aceste două forțe trebuie să fie în echilibru în toate aspectele care ne înconjoară rutina, chiar și atunci când mâncăm.

Toate acestea tind să mențină echilibrul în energiile noastre vitale, chiar și odată cu schimbarea anotimpurilor, și cu avantajul unei bucătării cu impact redus asupra mediului și să asigure energia fizică și mentală, chiar și a cosmosului.

---