Ficatul gras îl combate cu 5 remedii cu anghinare
Ficatul gras nealcoolic este o tulburare caracterizată prin acumularea de trigliceride, inflamația celulelor și prezența diferitelor fibroze grase în acest organ.
Conform datelor Fundației Spaniole pentru Nutriție (FEN), anghinarea este un aliment care conține proteine, fibre, fosfor, potasiu, steroli și cinarină. Prin urmare, este o opțiune bună pentru a completa dieta.
Conform studiilor, există anumite extracte de anghinare (Cynara scolymus) care sunt potențial benefice pentru sănătatea umană.
Există cei care consideră că consumul său regulat, într-un stil de viață sănătos, poate contribui la tratamentul ficatului gras nealcoolic.
Remedii pentru anghinare pentru ficatul gras
În continuare vom discuta despre unele dintre cele mai populare remedii pentru anghinare, care sunt de obicei recomandate în cazul ficatului gras nealcoolic.
1. Bulion de anghinare și curcuma
Bulionul de anghinare cu curcuma are proprietăți diuretice care pot fi benefice pentru ficatul gras. Poate fi pregătit după cum urmează.
Ingrediente
- 2 anghinare.
- Sare de mare (după gust).
- 2 pahare de apă (500 ml).
- 1 linguriță de pudră de curcuma (4 g).
Pregătirea și consumul
- Gatiti anghinarea si curcuma timp de 30 de minute.
- Adăugați sare de mare după gust.
- Luați o jumătate de oră înainte de mese, ca starter.
2. Anghinare prăjită cu lămâie
Iubitorii de anghinare se vor bucura de aroma și beneficiile sale mai mult dacă prăjesc această legumă. Pot fi învelite în folie de aluminiu și fierte cel puțin 40 de minute. Trebuie să fie suficient de lung pentru ca inima să fie foarte fragedă.
Pentru a le da o notă de aromă, vă sugerăm condimentează cu suc de lămâie, piper negru, ulei de măsline și sare de mare.Rezultatul este delicios și poate fi un aperitiv sau o garnitură.
3. Salată rece de anghinare, ridichi și sfeclă
Dacă dorim un remediu care, în același timp, este un fel de mâncare proaspătă pentru zilele toride, vă recomandăm să consumați anghinarea în salată.
Îl putem combina cu două ingrediente medicinale care ne vor ajuta să luptăm împotriva ficatului gras:
4. Infuzie de rozmarin
O modalitate ușoară de a lua un remediu pentru anghinare este să pregătiți o infuzie medicinală cu frunze și tulpini. În acest fel, ne rezervăm inima pentru ao găti și profităm de toate părțile plantei. Cu toate acestea, trebuie să subliniem că gustul său va fi foarte amar. În plus, îl putem combina cu rozmarin.