Făină de in Beneficii și proprietăți! 【2019】
Într-o societate care susține din ce în ce mai mult consumul mai bun, alimentele alternative la grâu, cum ar fi făina de in, sunt mult mai apreciate pentru cantitatea de proprietăți pe care le posedă.
Făina de in este, de asemenea, cunoscută sub numele de făină de in și are multe utilizări, toate asociate cu urmărirea unei diete bune, pline de beneficii pentru sănătate, în timp ce nu încetăm să consumăm rețetele noastre preferate.
Pentru acest articol vom dedica tot ce este necesar acestei făini care are din ce în ce mai mulți adepți, vom vorbi despre proprietățile sale nutritive și medicinale și care sunt rețetele pe care urmează să le putem face cu această făină.
Făina de in este rezultatul măcinării semințelor acestei plante numite cu același nume. Și unul dintre obiectivele principale ale acestei producții este obținerea Omega care se remarcă în rândurile sale nutriționale.
Proprietăți de făină de in
Înainte de a începe să vorbim despre proprietățile făinii de in, este important să rețineți că astăzi există două tipuri de făină, care au o mică diferență de care ar trebui să țineți cont.
Prima făină de in pe care o avem este cea făcută din semințe de in auriu. Apoi cealaltă versiune este despre făina de in făcută cu sămânța maro.
Deci, singura diferență care există între aceste două în ceea ce privește proprietățile pe care le posedă fiecare este că prima conține ambele Omega-3 ca 6 și 9. În timp ce al doilea conține doar Omega-9.
Nu am vorbi astăzi despre această făină minunată dacă nu ar fi cantitatea de beneficii pe care le aduce oamenilor pentru sănătate. Care evidențiază cantitățile de fibre dietetice, precum și de substanțe fotochimice și acizi polinesaturați.
La efectuarea unei analize nutriționale a făinii de in, s-a arătat că conține 600 kcal la 100 de grame de făină de in. Proteinele, fibrele de magneziu, calciul și carbohidrații sunt cele mai proeminente.
Făina de semințe de in se subțiază
Cu acest arsenal de substanțe nutritive, putem spune că această făină este capabilă să regleze nivelul colesterolului din sânge, precum și să poată pune capăt așa-numitului colesterol rău, în timp ce poate reduce tensiunea arterială.
Conținând o cantitate mare de fibre dietetice, făina de in este ideală pentru pierderea în greutate dacă este adăugată la o dietă sănătoasă și exerciții aerobice, spun nutriționiștii.
De fapt, această fibră se găsește în 30% făină de in și este, de asemenea, vitală pentru a pune capăt problemelor tractului digestiv, cum ar fi constipația și diareea.