Faceți un iaurt pe zi și evitați inflamația cronică

evitați

Distribuiți aceste știri!

Inflamația poate fi bună, deoarece face parte din sistemul imunitar înnăscut al corpului, prima noastră linie de apărare împotriva bolilor și rănilor. Cu toate acestea, dacă răspunsul inflamator continuă pentru o lungă perioadă de timp, acesta poate duce la o patologie numită inflamație cronică, în care organismul se atacă în esență, provocând ravagii biologice asupra organelor și sistemelor noastre.

Inflamația cronică este un factor al bolilor inflamatorii intestinale, artritei și astmului, precum și asociate cu obezitatea, sindromul metabolic, bolile cardiovasculare și alte tulburări cronice.

„Am vrut să arunc o privire mai atentă asupra mecanismului și să mă uit în mod special la iaurt”, spune Brad Bolling, profesor asistent de științe alimentare la Universitatea din Wisconsin-Madison, ale cărui cercetări se concentrează pe rolul alimentelor în prevenirea bolilor cronice.

Deși medicamentele antiinflamatoare precum „Aspirina”, Naproxenul, Hidrocortizonul și Prednisonul pot ajuta la atenuarea efectele inflamației cronice, fiecare are propriile riscuri și efecte secundare. Este nevoie de opțiuni suplimentare, în special tratamente sigure, blânde și de lungă durată.