Experții vor dezbate viitorul alimentelor în Mexic • Hola News

ALIMENTE MEXICO

Mexic, 6 octombrie (EFE) .- Viitorul alimentelor în Mexic va fi axa centrală a unui forum virtual organizat de Agenția EFE cu mai mulți experți care vor dezbate joi provocările și oportunitățile de combatere a problemei grave și complexe a obezității.

dezbate

În mijlocul dezbaterii privind îngrijirea nutrițională, președintele Andrés Manuel López Obrador a solicitat recent o mai bună informare și educație pentru a obține obiceiuri alimentare mai bune.

„Interzis să interzică”, a spus López Obrador referindu-se la controversa declanșată în țară de deciziile de interzicere a așa-numitei „mâncăruri nedorite” în statele Oaxaca și Tabasco.

Pentru a promova o mai bună informare și educație, Efe a invitat patru experți să-și prezinte punctele de vedere în forumul virtual intitulat: „Cultura alimentară în Mexic: provocări și oportunități”.

În calitate de paneleri, participă Liliana Martínez Lomelí, directorul Fundației pentru Alimentație și Dezvoltare, Susana Socolovsky, președinte de ieșire al Asociației Argentine a Tehnologilor Alimentari (AATA), Raúl Bastarrachea, cercetător la Departamentul de Genetică al Institutului de Cercetări Biomedice din Texas și Alejandro Malagón, vicepreședinte al CONCAMIN.