Exercițiile fizice și ceaiul verde îmbunătățesc ficatul gras într-un model animal
Exercițiu voluntar și consumul unui extract decofeinizat de Ceai verde oferă beneficii într-un model de steatoză hepatică nealcoolică, potrivit unui nou studiu de la Pennsylvania State University (UEP). La șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi timp de 16 săptămâni, combinația a dus la o reducere semnificativă a încărcăturii de grăsime pe ficat și nivelurile de alanină aminotransferază circulante.
Joshua Lambert, Cercetător la Centrul pentru Carcinogeneză și Toxicologie Moleculară al UEP și director al studiului, afirmă că atenuarea patologiei a fost asociată cu niveluri mai ridicate de lipide și azot în fecale și cu o expresie hepatică mai mare a genelor legate de biogeneza mitocondrială.
Lambert subliniază importanța constatărilor, afirmând că steatoza hepatică este o problemă majoră de sănătate, cu o incidență globală așteptată de peste 100 de milioane de cazuri în 2030. În prezent, nu există terapii eficiente, continuă omul de știință, intervențiile care promovează pierderea în greutate fiind cele care oferă cel mai mare beneficiu.
Studiile efectuate pe oameni au arătat deja că ceaiul verde cu cofeină reduce transaminaze serice, care sunt considerați markeri ai afectării ficatului. Cu toate acestea, contribuția cofeinei și a catechinelor în ceai nu a fost examinată.
