Este rău să bei lapte fără lactoză Descoperă-l Blog mentă

  • Evaluarea cititorilor
  • Evaluare de 3,5 stele
  • Foarte bine

Astăzi venim să coborâm mituri despre laptele fără lactoză. Nu știm dacă prin modă, prin boli imaginare pe care societatea le generează singure sau prin adevărata necesitate, dar adevărul este că consumul de lapte fără lactoză a crescut exponențial în ultimii ani. Dacă vreți să știți de ce mulți nutriționiști susțin asta consumul de lapte fără lactoză este rău, continuați să citiți această postare:

lapte

Laptele fără lactoză este la modă. Mulți oameni au început să-l consume declarând că se simt mai bine, mai puțin greu, eliminând laptele convențional din dieta lor. Cu toate acestea, mulți o fac fără diagnostic medical. Realitatea este că corpul persoanelor care nu sunt intolerante la lactoză, adică tolerante, are nevoie de această substanță.

Lactoza este un zahăr care se găsește în lapte, format de o moleculă de glucoză și una de galactoză (RAE). Este un carbohidrat de origine naturală pe care îl conțin toate produsele lactate și care dă energie corpului nostru. Lactoza influențează absorbția de calciu, zinc și alte minerale de care are nevoie corpul nostru. De asemenea, protejează flora intestinală și ajută funcțiile imune împotriva îmbătrânirii.

Există persoane al căror corp nu este capabil să digere bine lactoza, din cauza lipsei de lactază. Și ce este lactaza? Este cel de deasupra intestinului subțire care descompune lactoza în glucoză și galactoză (RAE), adică enzima care ne ajută organismul să digere lactoza. Lactoza nu este absorbită prin intestin, dar glucoza și galactoza sunt separate. Lactaza descompune lactoza în glucoză și galactoză, astfel încât acestea să fie absorbite de intestin. Din acest motiv, persoanele care au un deficit de lactază sunt ceea ce numim intolerante la lactoză.

Dacă lactoza nu este digerată, aceasta nu este absorbită și trece în intestinul gros fără a fi descompusă. De aceea provoacă dureri abdominale, balonare, crampe, diaree și disconfort.