EQUIVALENȚA CLASELOR ÎN CUPTOR CU NUMERE - Rețetele Laurei

2 decembrie 2016 Prin 7 comentarii

Aveți un cuptor cu număr, dar rețetele vă spun în centigradi? Nu vă faceți griji, aici vă prezint un tabel de echivalențe pentru când vă folosiți cuptorul cu temperatura în număr atunci când faceți produse de patiserie, pregătiți curcan sau acele rețete delicioase în cuptor.

Echivalența gradelor în cuptoare cu cifre

Echivalența temperaturii cuptorului între număr și grade de temperatură.

1 = 150º C
2 = 160º C
3 = 180º C
4 = 200º C
5 = 220º C

*** (Majoritatea cuptoarelor convenționale ating doar 220 ° C, deci au doar 5 numere)

Pentru cuptoarele profesionale:

6 = 240º C
7 = 260º C
8 = 280º C
9 = 300º C
10 = 320º C

Pentru cuptoarele europene, se folosește ceva numit „marcaj de gaz” (Regatul Unit și Franța) și funcționează după cum urmează:

---