El Pozo își lansează șunca vindecată în felii reduse în sare
Ca răspuns la noile tendințe ale consumatorilor care prioritizează sănătatea
El Pozo Alimentación și-a lansat noua șuncă vindecată în felii, cu 25% mai puțină sare și prezentată într-un format de 80 de grame. Astfel, urmărește să răspundă preocupării crescânde a consumatorilor de a avea grijă de sănătatea lor.
Merită menționat faptul că produsul a fost testat anterior de un eșantion de consumatori care au analizat parametrii hedonici de aromă, culoare, cantitate de grăsime, aromă, sărată și textură oferindu-i cel mai mare scor din toate. În acest fel, cei care vor să controleze cantitatea de sare din dieta lor, se vor putea bucura de acest produs, realizat în urma procesului tradițional natural de vindecare.
Și este faptul că șunca vindecată este un aliment recomandat, în cantitate potrivită și într-un mod echilibrat, pentru orice tip de dietă. Este o sursă de proteine cu valoare biologică ridicată și minerale precum fosforul și fierul ușor de asimilat și este un aliat perfect pentru a menține sănătatea mușchilor și a oaselor, protejând împotriva pierderii osoase și reducând oboseala și oboseala. Acest aliment, în plus, este o sursă de alții minerale, ca zinc, seleniu, magneziu și potasiu; și vitaminele B, în mod specific B1, B2, B3, B6 și B12.