Diferențele dintre ceaiul verde și ceaiul negru

(0) PRODUSE ÎN COȘUL MEU

Diferențele dintre ceaiul verde și ceaiul negru

Consumul de ceai este foarte recomandat, fiecare tip de ceai are proprietăți diferite care îl fac special în unele cazuri. Pentru astăzi vom vorbi despre diferențele dintre ceaiul verde și ceaiul negru, două ceaiuri foarte frecvente în dieta zilnică. Diferențele lor constau în procesul de tratament după recoltare. Să ne uităm la unele dintre cele mai notabile diferențe ale acestora.

dintre

Principalele diferențe între ceaiul verde și ceaiul negru

1. Ceaiul verde conține mai puțină cofeină și mai mulți nutrienți
O diferență între aceste ceaiuri este cantitatea de cofeină pe care o au. Ceaiul negru are mai multă cofeină decât ceaiul verde. De aceea ceaiul negru este recomandat ca stimulent pentru anumite ocazii; în timp ce ceaiul verde poate fi luat mai ușor și este cel mai recomandat pentru programele de slăbire. Mai mult, ceaiul verde conține substanțe nutritive importante pe care ceaiul negru nu le conține precum fierul și vitamina C.

2. Ceaiul verde este o sursă bogată de catechine
Ceaiul verde este considerat cea mai bogată sursă de catechine. Diferența de catehină între ceaiul verde și ceaiul negru este mare. De exemplu, în 100 de grame de ceai verde puteți găsi 139 mg de catehină, în timp ce în aceeași cantitate de ceai negru doar 32 mg. Catechinele sunt flavonoide care acționează ca antioxidanți. Prezența sa permite contracararea reproducerii celulelor canceroase.