Diferența dintre sănătos și potrivit pentru pierderea în greutate; Arta de a pierde în greutate învățând să mănânc
Zilele acestea în canal găsesc comentarii cu îndoieli cu privire la produsele sănătoase, dar calorice; De exemplu, un membru întreabă dacă untul, fiind atât de caloric, poate fi potrivit atunci când slăbim.
Aceste îndoieli îmi creează necesitatea de a clarifica faptul că este necesar să diferențiem ceea ce este sănătos de ceea ce este potrivit pentru pierderea în greutate, despre care este canalul, că, în afară de învățarea de a mânca sănătos și că acesta este pentru totdeauna, să pierde în greutate în plus.
Primul lucru este să ținem cont de mulți factori, cum ar fi cantitatea pe care o consumăm din acea mâncare și frecvența. Continuând cu tema untului (care este atât de complexă și bogată din punct de vedere nutrițional încât conține sute de acizi grași diferiți, precum și vitamine esențiale solubile în grăsimi pentru organism. Acizii grași nu numai că ne furnizează energie prin conținutul lor caloric, dar au roluri în organism (de exemplu, acidul gras cunoscut sub numele de CLA (acid linoleic conjugat), s-a dovedit că promovează pierderea grăsimii corporale în mai multe studii și are mai multe beneficii dovedite pentru sănătate.); Aceasta este o grăsime total sănătoasă, la același nivel cu avocado, ulei de măsline virgin și nuci, dar din anumite motive se numește unt și toate alarmele se declanșează. Trebuie să vedem câte grame putem pune pe pâine prăjită ... 5gr mai mult sau mai puțin, 10 gr. Să zicem 10 gr. Dacă 100 gr de unt cu ingrediente bune (lapte, smântână și sare practic) (nu margarine, acestea nu sunt sănătoase) este de 717 cal. Să îl împărțim la 10 și ne dă 71 de calorii doar untul.
Dacă punem unt pe pâine în fiecare zi, se poate observa sau nu, depinde de ceea ce mâncăm restul zilei, dar 71 de calorii într-o dietă (dieta este înțeleasă ca obiceiuri alimentare, nu o dietă restrictivă) de 1300 sau 1400 de calorii pe zi nu este o cantitate mare, ci este o grăsime sănătoasă pe care organismul, mai ales când este dimineața, o va folosi.
Deci, trebuie să ținem cont de mulți factori cu privire la această problemă, deoarece un aliment poate fi sănătos, dar nu poate fi potrivit dacă suntem în pierdere în greutate dacă îl consumăm în cantități mari, deoarece trebuie să mâncăm mai puțin decât cheltuim pentru a crea un deficit caloric.
Această confuzie dă frâu liber deserturilor de casă care, doar pentru că sunt făcute cu ingrediente sănătoase (ouă, ulei de măsline, făină integrală de grâu, etc ...) deja ne fac să credem că sunt pentru fiecare zi și nu este așa. . Dacă fac un burete cu ingrediente sănătoase și ca în fiecare zi a săptămânii o bucată care poate avea 300 de calorii (da, ingrediente bune) s-ar putea să nu slăbească, de fapt, sunt sigur că nu voi slăbi pentru că eu adaug toată acea energie și, în plus, mănânc cele 4 sau 5 mese ... Da, tortul ăla este mult mai bun decât altul cumpărat într-un supermarket care va conține zahăr industrial, ulei de palmier și o mie de aditivi, dar este încă un hrană calorică de prisos, nu este necesar să ne hrănim, prin urmare, puteți rămâne un moment pe care îl dorim punctual. Da, clarific că acest tort de casă este mai bun decât cel de la supermarket, dar nu să-l mănânci în fiecare zi cu cafea. Sper să înțelegeți că s-a explicat așa.