Dietele bogate în grăsimi au un impact mai mare asupra tensiunii arteriale la tineri
MADRID, 8 ianuarie (EUROPA PRESS) -

Dietele bogate în grăsimi au un impact mai mare asupra tensiunii arteriale la tineri, potrivit cercetărilor efectuate de Universitatea din Augusta, Statele Unite, care au încercat să diferențieze prin sex nocivitatea acestor obiceiuri.
Cercetătorii au plecat de la premisa că mesele bogate în grăsimi ar fi mai rele pentru bărbați, dar au constatat că în doar patru săptămâni șobolanii tineri și femelele au experimentat, de asemenea, creșteri semnificative ale tensiunii arteriale.
Potrivit Jennifer C. Sullivan, farmacolog și fiziolog în cadrul Departamentului de fiziologie de la Georgia Medical College, „nu se știe suficient despre efectul unei diete bogate în grăsimi asupra femeilor”.
Studiul, publicat în American Journal of Physiology, Heart and Circulatory Physiology, a observat simultan șobolani Dahl masculi și femele, sensibili la sare, crescuți pentru a deveni hipertensivi ca răspuns la o dietă bogată în această componentă. Mai recent, șobolanii Dahl masculi s-au dovedit a avea un răspuns semnificativ la tensiunea arterială la o dietă bogată în grăsimi.
„Având în vedere că femeile sunt mai predispuse la obezitate decât bărbații și asocierea dintre creșterea greutății corporale și a tensiunii arteriale este mai puternică la femei”, au dorit să „observe dacă același lucru se întâmplă la femeile tinere”, explică el Sullivan.
Astfel, au descoperit că protecția cardiovasculară obișnuită oferită femeilor mai tinere s-a pierdut în fața aportului ridicat de grăsimi. Chiar dacă șobolanii masculi tineri, ca și oamenii, au început cu tensiune arterială mai mare decât șobolanii femele, ambele sexe au experimentat rapid un grad comparabil de creștere a tensiunii arteriale.