DIETĂ MEDITERRANIANĂ - REȚETĂ DE LINTE SĂTATE - Flori de deșert

Beneficiile pentru sănătate ale dietei mediteraneene au fost descrise în anii 1950 de Dr. Ancel Keys și colab., În „Studiul celor șapte țări” în care obiceiurile alimentare din aceste țări au redus incidența bolilor coronariene cu privire la nordul Europei.

linte

La baza Piramidei dietei mediteraneene avem un mod de viață: Activitate fizica zilnic, odihnă adecvată și consumul de produse sezoniere și locale, Respectuos față de mediu. Mancare vegetariana, pe care le oferă substanțe nutritive cheie și alte substanțe de protecție care contribuie la bunăstarea generală și la realizarea unui dieta echilibrată.

Pentru aceasta, ar trebui consumate cu proporție și frecvență mai mari că mâncarea plasată în niveluri centrale iar la vârf. Aceste ultimul ar trebui consumat în cantitati moderate, sau ocazional, rezervându-le pentru ocazii festive și excepționale.

Este important preveni bolile legate de alimente și asta se realizează prin educație pentru a menține un stil de viață sănătos.