Dieta dictatorilor îmi spune ce mănânci și îți voi spune cum îți asupri poporul

asupri

Hitler, înainte de un mic prânz (foto, datorită editurii Melusina)

LA Hitler, Stalin, Saddam Hussein, Idi Amin, Mussolini, Pol Pot… Îi cunoaștem pentru dictaturile lor sângeroase și crimele lor. Totuși, ca ființe umane (cel puțin în teorie) au mâncat și dictatorii nemiloși ai secolului XX. Și de multe ori într-un mod oarecum special. Victoria Clark și Melissa Scott au fost supuse „Examinare culinară” a 26 de tirani ai secolului XX în Banchetul dictatorilor (Melusina, 2015), un „drăguț” - tot ce poate fi legat de astfel de personaje sinistre - se amestecă între o anecdotă istorică, un album foto în stil pop și o carte de bucate. Pentru că da, cartea include rețete pentru preparatele preferate ale fiecărui personaj în cazul în care cineva vrea să ia masa ca un dictator în acest Crăciun. Unele sunt suculente, iar altele la fel de dezgustătoare ca mesele lor.

Printre obiceiurile alimentare ale acestei galerii de groază există de toate. Există obiceiuri ascetice precum cele ale Portughezul Antonio Salazar, care era interesat de costul exact al fiecărei mese și avea ceai și pâine prăjită la micul dejun, fără lapte sau unt. Sau iubitorii excesivi de grăsimi și alcool ca președintele Turkmenistanului, Saparmurat Niyazov, din care spun că a băut atât de mult în vizita sa în locurile sfinte ale Islamului, încât regele Arabiei Saudite a refuzat să-l primească. Nici cazul etiopian nu este neglijabil Mengistu Haile Mariam că, în timp ce oamenii săi mureau de o foamete brutală, avioanele regimului aduceau whisky pentru a zecea aniversare a revoluției -Presupunem că Johnny Walker Black Label care, după cum indică autorii, era preferatul său-. Sau pasiunea Saddam Hussein pe Quality Street Candy, care a frustrat o încercare de a vă controla greutatea.

Franco, vânând în provincia Toledo (GTRES)

Dictatorul nostru intern, Francisco Franco, desigur, apare și în această carte plină de anecdote și zvonuri. Descris ca „Carnivor devotat” - credea că tendința naturală a vegetarienilor era spre socialism-, mare vânător și posesor al unui apetit mare. Și, de asemenea, oarecum insensibil. Autorii afirmă că, în ciuda gusturilor ei, „i s-a părut corect că compatrioții ei au înfometat în timp ce exportau producția agricolă în Germania. Până în 1950, consumul de carne scăzuse la mijlocul anilor 1920 ".