Dieta de urgență trebuie să conțină carne, fructe și legume - Diario El Mundo
Marți, 17 martie 2020 - 12:02
Este necesar să consumați pui bine gătit, carne de vită, carne de porc, pește și ouă.
Aportul de fructe, legume și controlul consumului de carbohidrați sunt câteva dintre recomandările oferite acestui mediu de către medicul nutriționist și dietetician, Milton Gólcher, pentru ca populația să țină cont de situația de urgență prin care trece El Salvador.
Gólcher, care lucrează la Institutul Salvadorian de Securitate Socială (ISSS), a asigurat că „este necesar să se mențină cele trei ore de masă și o dietă echilibrată, inclusiv legume și fructe”.
Golcher a menționat că ar trebui consumate legume precum broccoli, spanac și nasturel, care sunt bogate în fier și ajută la menținerea sistemului imunitar în stare bună.
El a subliniat, de asemenea, că perele și merele sunt bogate în fibre și vitamine; cel puțin, recomandă să consumați două fructe pe zi și trei legume, care pot avea aceeași culoare sau diferite.