Dieta ceto ajută la combaterea studiului gripei
rezumat
Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.
Corp
În prezent există numeroase diete care au devenit celebre datorită faptului că fiecare se adaptează la diferitele nevoi ale fiecărei persoane, precum și la obiective. Unul dintre ele este dieta keto sau, de asemenea, cunoscut sub numele de dietă ketogenică .
Acest tip de dietă constă în a consuma puțini glucide si mai multa grasime. Alimentele care sunt incluse în acest tip de dietă sunt: ulei de cocos, ulei de măsline extra virgin, avocado, nuci, somon, ton, lapte, iaurt grecesc, printre altele.
Potrivit expertului în nutriție Fernada Alvarado, „acest plan alimentar limitează cât mai mult aportul de carbohidrați, crește considerabil aportul de grăsimi și moderează aportul de proteine. Această restricție pune corpul într-o stare metabolică numită cetoza, care constă în utilizarea grăsimii corporale ca sursă principală de energie. Corpul nostru funcționează regulat cu o rezervă de energie cunoscută sub numele de glicogen (stocat în ficat și mușchi).
Când se întâmplă asta, organismul transformă grăsimea pe care o consumă în energie. De asemenea, grăsimea este transformată în cetone în ficat, ceea ce face ca mai multă energie să fie furnizată creierului.
"Pe măsură ce începeți să restricționați carbohidrații, depozitele de glicogen sunt epuizate, iar organismul este obligat să depindă de grăsimi pentru furnizarea de energie. Reducerea dimensiunii este de obicei imediată, deoarece o mulțime de lichide se pierd în aceste tipuri de diete. Fiecare gram de glicogen este asociat cu trei grame de apă. Prin urmare, este crucial să se încorporeze o bună hidratare însoțită de electroliți ", subliniază Fernanda.