De ce mâncarea chineză pe care o mâncăm în Occident dăunează sănătății noastre

Ia mai multă sare din contul are efecte negative asupra sănătății. Deși cea mai cunoscută este creșterea tensiunii arteriale, aceasta nu este singura: vă poate deteriora creierul, vă poate afecta funcționarea rinichilor, vă poate face să rețineți lichide, să provocați boli gastrice sau să contribuiți la dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

mâncarea

Din acest motiv, medicii recomandă moderarea consumului său, iar OMS recomandă să luați mai puțin de cinci grame pe zi, ceea ce ar reprezenta aproximativ două lingurițe de desert.

Cele mai ciudate 11 alimente din lume: creier prăjit, păianjen crocant sau embrioni

Cu toate acestea, conform raportului Acțiune asupra sării, dacă consumăm mâncare chinezească, ne va fi foarte greu să menținem limita recomandată de OMS. Potrivit studiului lor, unele feluri de mâncare se pregătesc în Restaurante chinezesti conțin sare cât cinci Big Mac-uri, fiecare conținând 2,3 grame.